| المستخلص: |
تحتل البطاطس مكانه هامه في الصادرات الزراعية المصرية. حيث بلغت كمية الصادرات المصرية من البطاطس حوالي ٤٧٣,۰۷ ألف طن تبلغ قيمتها ١٦۲,۰۱ مليون دولار عام ٢٠١٦. حيث تتعرض صادرات البطاطس المصرية لتقلبات كبيرة سواء كان ذلك في الكميات المصدرة أو أسعار التصدير وذلك في غالبية الأسواق المستوردة لها، الأمر الذي قد يؤدى إلى انخفاض تنافسية صادرات البطاطس المصرية في تلك الأسواق. لذا فتتمثل المشكلة البحثية في مدى تأثر الأوضاع التنافسية السعرية للبطاطس المصرية في أهم الأسواق الاستيرادية. لذلك يتمثل الهدف البحثي في دراسة الأوضاع التنافسية السعرية للبطاطس المصرية من خلال تقدير درجة التركز الجغرافي، وقياس بعض مؤشرات الميزة التنافسية، بالإضافة إلى رسم ملامح خطة تأشيريه لتوزيع الصادرات المصرية من البطاطس في الأسواق الخارجية حتى يمكن زيادة صادرات البطاطس للأسواق الخارجية ولتحقيق فرص أفضل للصادرات المصرية في الأسواق العالمية بهدف تعظيم العائد الكلى من صادرات البطاطس المصرية. واعتمد البحث على أسلوب التحليل الوصفي والكمي للبيانات باستخدام بعض المؤشرات وهي معامل جيني- هيرشمان لقياس درجة التركز الجغرافي، معامل عدم الاستقرار، السعر النسبي، والنصيب السوقي. وقد تم جمع البيانات من بيانات الأمم المتحدة Comrade خلال الفترة (۲۰۱۰- 2014). وأوضحت النتائج البحثية أن روسيا الاتحادية، إيطاليا، اليونان، ألمانيا، ولبنان على رأس الدول المستوردة للبطاطس المصرية، كما تأتى في مقدمة الدول التي تزيد فيها الطاقة الاستيعابية هولندا، ألمانيا روسيا إسبانيا، إيطاليا، والكويت، كما تبين أن كمية وقيمة الصادرات المصرية من البطاطس تتجه نحو التركز في عدد محدود من الدول، وأن النسبة السعرية لصادرات البطاطس المصرية في الأسواق المختلفة تنخفض عن الواحد الصحيح مما يدل على أن مصر لها ميزة تنافسية في الأسواق المختلفة، كما يتضح من النتائج أن السوق اللبناني يليه السوق اليوناني يشغلان المرتبة الأولى من حيث النصيب السوقي للبطاطس المصرية في حين يأتي سوق كل من روسيا وأوكرانيا والكويت في المرتبة الثانية، بينما شملت المرتبة الثالثة كل من جورجيا وألبانيا، في حين شملت المرتبة الرابعة ٣ دول أهمها إيطاليا، كما شملت المرتبة الخامسة 7 دول أهمها عمان كرواتيا، الإمارات العربية المتحدة، تونس، ألمانيا، إندونيسيا، والمملكة المتحدة . كما يتبين عدم مسئولية السعر منفردا عن انخفاض صادرات مصر من البطاطس للأسواق التي ينخفض فيها النصيب السوقي، الأمر الذي يعكس دلالة هامة بوجود عوامل أخرى تؤثر بشكل واضح على تقلب الصادرات المصرية من البطاطس داخل هذه الأسواق والتي قد تتمثل في مواصفات الجودة وعدم التجانس في الحجم وذوق المستهلك وغيرها من العوامل. كما تم استخدام أسلوب البرمجة الخطية للتعرف على التوزيع الأمثل لصادرات البطاطس المصرية من خلال فرض ٦ سيناريوهات. حيث تبين من النتائج أن السيناريو الأول هو أفضل السيناريوهات يتم فيه تحقيق فائض في القيمة الإجمالية تبلغ نحو ٧٧,٦٩ مليون دولار. بينما بلغ فائض القيمة الإجمالية في السيناريو الثالث، الرابع الخامس السادس نحو ١٥,٢٦، ٥٦,٨٩، ٧,٧٨، ٥٩,٦٦ مليون دولار على الترتيب خلال الفترة موضع الدراسة. وتوصي الدراسة بالآتي: 1- إعادة النظر في التوزيع الجغرافي لصادرات البطاطس المصرية في الأسواق الخارجية بما يحقق تعظيم العائد من الصادرات كما ورد في السيناريو الأول من نتائج البحث.2- فتح أسواق تصديرية جديدة لا تهتم بالمواصفات القياسية العالية لكن تهتم بانخفاض السعر مثل الدول الأفريقية. 3- إقامة روابط قوية للتجارة الخارجية مع الدول الأفريقية لتنمية الصادرات المصرية من البطاطس. 4- دراسة الأسواق الخارجية من حيث مواعيد التصدير والأسعار ودرجة الجودة 5- الاهتمام بعنصر الجودة المطابق للمواصفات القياسية.
Egyptian potato exports are subject to large fluctuations both in exported quantities and export prices in most of the imported markets, which may lead to a decrease in the competitiveness of Egyptian potato exports in these markets. Therefore, the research problem is the impact of the price competitiveness of the Egyptian potato in the most important import markets? The most important results were as follows: - Russia, Italy, Greece, Germany and Lebanon are among the most important importers of Egyptian potatoes, The geographical concentration factor in 2010 was about 39.5, 38.7 for the quantity and value of Egyptian exports of potatoes, respectively, indicating that the trend towards concentration in a limited number of countries. - The Russian Federation, Kuwait, Italy, Lebanon, Syria and the UAE are among the most important importers of the Egyptian potato with a value of about 148, 37.5, 26.3, 23.2, 18.1 and 20.2 million dollars respectively in 2014. The geographical concentration coefficient was about 49.3 and 49.1 for the quantity and value of Egyptian exports of potatoes, respectively, indicating that they are concentrated in a limited number of countries. - The price ratio of Egyptian potato exports in the different markets during the period 2010-2014 is lower than the correct one, ranging between (0.03: 0.63), indicating that Egypt has a competitive advantage in different markets. - The Lebanese market followed by the Greek market ranked first in terms of the market share of Egyptian potatoes, and the market of Russia, Ukraine and Kuwait ranked second in terms of market share of Egyptian potatoes as an average for the period (2010-2014). The optimal distribution of Egyptian potato exports for the first scenario is that Egypt exports about 364.7, 56.1, 30.6 and 7.8 thousand tons to the United Kingdom, Saudi Arabia, Switzerland and Mauritius respectively, at the expense of other countries, thus achieving a surplus in value of about $ 77.7 million. The optimal distribution of Egyptian potato exports in the third scenario is that Egypt exports quantities of 79.1, 71.7, 57.9, 51.2 and 47.3 thousand tons to Italy, Kuwait, Greece, Lebanon and Germany, respectively, at the expense of other countries. In the value of about $ 15.3 million. The fourth scenario is that Egypt exports about 198.3, 62.6 and 56.1 thousand tons to the United Kingdom, Russia and Saudi Arabia, respectively, at the expense of other countries, thus achieving a surplus of about 56.9 million dollars. The optimal distribution of Egyptian potato exports in the fifth scenario is that Egypt exports about 179,59.7, 44, 32.6 and 30.9 thousand tons to the Russian Federation, Italy, Greece and Lebanon, respectively, at the expense of other countries. The value is about $ 7.8 million. The optimal distribution of Egyptian potato exports in the sixth scenario is that Egypt exports about 169.9, 59.7, 56.1, 44, 30.9 thousand tons to the United Kingdom, Italy, Saudi Arabia, Greece and Germany, respectively, at the expense of other countries. At a value of about $ 59.7 million.
|
