| LEADER |
14305nam a22002417a 4500 |
| 001 |
2217884 |
| 041 |
|
|
|a ara
|
| 044 |
|
|
|b مصر
|
| 100 |
|
|
|9 781791
|a سليمان، وليد يحيى
|e مؤلف
|g Sallam, Walid Yahya
|
| 245 |
|
|
|a دراسة اقتصادية لإنتاج وصادرات أهم النباتات الطبية والعطرية في جمهورية مصر العربية
|
| 246 |
|
|
|a Economic Study for the Production and Exports of the Most Important Medicinal and Aromatic Plants in the Arab Republic of Egypt
|
| 260 |
|
|
|b الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
|c 2018
|g مارس
|
| 300 |
|
|
|a 69 - 84
|
| 336 |
|
|
|a بحوث ومقالات
|b Article
|
| 520 |
|
|
|a يهدف البحث بصفة عامة إلى دراسة الوضع الراهن للنباتات الطبية والعطرية وذلك لهدف التعرف على أكثر هذه النباتات إنتاجاً من خلال دراسة لأهم هذه النباتات من حيث المساحة والإنتاج والإنتاجية. واعتمدت الدراسة على أسلوب التحليل الوصفي من خلال استخدام بعض المقايس الشائعة مثل المتوسط الحسابي وغيره من المقايس الأخرى التي تخدم أغراض البحث، هذا بالإضافة إلى الاعتماد على أسلوب التحديد الكمي باستخدام المقياس مثل الاتجاه العام، واعتمدت الدراسة بصفة أساسية على البيانات الثانوية المنشورة، والتي مصدرها من الهيئات والشركات والمؤسسات الحكومية وما تنشر من كتب إحصائية ونشرات مختلفة مثل وزارة الزراعة، والإصلاح الزراعي والجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، والإدارة المركزية للاقتصاد الزراعي، بالإضافة إلى بعض البحوث المتخصصة في هذا المجال. تعتبر النباتات الطبية والعطرية ذات قيمة اقتصادية كبيرة حيث يزداد الطلب عليها محلياً وعالمياً لما تتميز به من استخدامات متعددة وفي الكثير من المجالات، زيادة التوجه العالمي الحديث إلى كل ما هو طبيعي قد أدى إلى زيادة الطلب والإقبال على هذه النباتات وخاصة الدول الصناعية والمتقدمة كالمملكة المتحدة والولايات المتحدة الأمريكية وألمانيا، مما أدى إلى ارتفاع أسعارها ولذلك كان لها أهمية اقتصادية وعائد تصديري مجزي وتحتل هذه المحاصيل مكانة في المقتصد المصري باعتبارها من المحاصيل الغير تقليدية ذات الاستعمالات المتعددة علاوة على مساهمتها في الصادرات المصرية. ويتضح من دراسة المؤشرات الاقتصادية لأهم محاصيل النباتات الطبية والعطرية وهي ستة محاصيل أن تلك لنباتات المزروعة في مصر ما بين طيبي وعطري ومن بينهما تم اختيار أهم تلك المحاصيل من حيث المساحة المزروعة والإنتاجية الفدانية العالية وكانت هذه النباتات (النعناع البلدي – العتر-البردقوش) وهي محاصيل التي اشتملت عليها البحث حيث بلغت المساحة المزروعة من النعناع البلدي بلغت أدناها عام 2008 بنحو 0 الف فدان، بينما وصلت أقصاها عام 2014 بنحو ٤,٧٢ ألف فدان. وبلغت الإنتاجية الفدانية للنعناع البلدي بلغت أدناها عام 2008 بنحو 0 طن، بينما وصلت أقصاها عام 2014 بنحو ٣٥,١ طن، وبلغت المساحة المزروعة من العتر بلغت أدناها عام 2005 بنحو 1.5 الف فدان، بينما وصلت أقصاها عام 2007 بنحو 5.55 ألف فدان، وأن إجمالي إنتاجية العتر على مستوى الجمهورية قد بلغت أدناها عام 2005 بنحو 18.31 طن، بينما وصلت أقصاها عام 2007 بنحو 85 طن، وبلغت المساحة المزروعة من البردقوش في جمهورية مصر العربية خلال الفترة من (۲۰۰-2015) حيث بلغت أدناها 2008 بنحو 3.57 الف فدان، بينما وصلت أقصاها عام 2012 بنحو 27.6 ألف فدان، وان إجمالي إنتاجية البردقوش على مستوى الجمهورية قد بلغت أدناها عام 2011 بنحو 2.66 طن، بينما وصلت أقصاها عام 2001 بنحو ٤,٨٦ طن دراسة الصادرات العالمية من محاصيل الدراسة وهي (النعناع- العتر- البردقوش) والتي تتميز فيها مصر بالجودة والحجم ولون الأزهار ونسبة محتوى المواد الفعالة وربما تكون بسبب لميزة سعرية نتيجة انخفاض أسعارها النسبية، وتأتى ترتيبها الرابع في مصاف الدول المصدرة لمحاصيل الدراسة من حيث الكمية حيث بلغت نسبتها ٥,١% من إجمالي الكمية المصدرة وقدرت كمية صادرات بنحو ١٥٣٨,٧ مليون طن خلال الفترة (2005- ۲۰۱۰) وتم دراسة التطور الاقتصادي لصادرات مصر في كل من محاصيل الدراسة وهي (النعناع- والعتر- والبردقوش) بالنسبة للنعناع البلدي بلغ الحد الأدنى لكمية الصادرات حيث كان ٥٩٥ ألف طن في عام ۱۹۹۰ وحد أقصى 95179 ألف طن في عام ۲۰۱۱ وبمتوسط للفترة بلغ ١٥٢١٨,٥٤ ألف طن، تراوح سعر التصدير بين حد أدنى بلغ نحو ٦٧١ ألف جنية عام ١٩٩٤ وحد أقصى بلغ ٦٠٠٦٣ ألف جنية بمتوسط للفترة 15813.08 ألف جنية وبنسبة للعتر حيث تراوح الحد الأدنى لكمية صادرات العتر خلال فترة الدراسة حيث تبين أن الحد الأدنى 9 ألف طن عام ۱۹۹۰ وحد أقصى ١٣٨٥ ألف طن عام ۲۰۱۳ بمتوسط للفترة بلغ ۱۷۷٫٥ ألف طن، تراوح سعر التصدير بين حد أدنى بلغ نحو ١٠٢٤٤٤ ألف جنية عام ۱۹۹۰ وحد أقصى بلغ 851000 ألف جنية وبمتوسط سعر بلغ ١١١٦٦١,٣ ألف جنية.
|b The aim of the research is to study the current status of medicinal and aromatic plants in order to identify the most productive of these plants through a study of the most important of these plants in terms of area. production and productivity. The study was based on the method of descriptive analysis through the use of some common measures such as the arithmetic average and other measurements that serve the purposes of the research. in addition to relying on the method of quantification using the scale such as the general trend. The study relied mainly on published secondary data. Governmental organizations and published statistical books and various publications such as the Ministry of Agriculture. Agrarian Reform. the Central Agency for Public Mobilization and Statistics. the Central Administration of the Agricultural Economy. in addition to some specialized research in this field. The medicinal and aromatic plants are of great economic value as the demand for them grows locally and internationally because of its multiple uses. In many fields. increasing the modern global trend to everything that is natural has led to an increase in the demand and demand of these plants especially the industrialized and advanced countries such as the United Kingdom and the states The United States and Germany. which led to higher prices and therefore had an economic importance and a profitable export earnings. These crops occupy a place in the Egyptian economy as non- traditional multi-use crops. in addition to their contribution to exports Confidentiality. It is clear from the study of the economic indicators of the most important medicinal and aromatic plant crops. these crops are 6 plants grown in Egypt between Medicinal and Aromatic. Among these. the most important crops were selected in terms of cultivated area and high productivity. These plants (the Spanish mint. Geranium. marjoram) the total cultivated area of the municipal mint reached its lowest level in 2005 at about 0 thousand acres. while the highest in 2015 reached 7.9 thousand acres. The acre production of the mint was lowest in 2005 by about 0 tons. while the maximum in 2011 reached 35 1. Tons. b Groomed cultivated area of Geranium reached the lowest in 2002 at 1.5 thousand acres. while reaching a maximum of 2012 by about 5.31. while the maximum in 2004 reached about 27 tons. The area of arable land in the Arab Republic of Egypt during the period (200-2015) was the lowest in 2005 with about 3.56 thousand acres. while the maximum reached in 2009 was 27.6 thousand acres. The level of the Republic has reached the lowest in 2014 by 2.61 tons. while the maximum in 2011 by 4.6 tons.
|
| 520 |
|
|
|a البردقوش بلغت الحد الأدنى لكمية الصادرات لمحصول البردقوش خلال فترة الدراسة نحو ١٠٩٦ طن عام ١٩٩٤ والحد الأقصى نحو ٤۹٠۹۲ ألف طن عام ۲۰۰۰ وبمتوسط فترة (۱۹۹۰-۲۰۱۳) نحو ٤٥٣٢,٠٤ ألف طن وارتفعت كمية صادرات البردقوش، تراوح سعر التصدير البردقوش بين أدنى بلغ ٢,١٨١ ألف جنية عام ۱۹۹۰ وحد اقصى ۲۱,۷۰٦ ألف جنية عام ۲۰۱۳ وبمتوسط سعر للفترة نحو ٨,١٠٠ ألف جنية. تتمثل مشكلة البحث في تذبذب الإنتاج لتلك النباتات، وانخفاض إنتاجية بعضاً منها، وانخفاض جودة الإنتاج من تلك النباتات سواء فيما يتعلق بالزراعة أو ما يتعلق بمعاملات ما بعد الزراعة عدم الاستقرار في زراعتها وتختص هذه الدراسة ببحث هذه المشاكل والتعرف على أسبابها. التوصيات: بعض التوصيات التي من دورها تساعد على تنمية النباتات الطبية والعطرية وكيفية الاستغلال الأمثل لها من خلال - زيادة المساحة المزروعة بالنباتات الطبية والعطرية -تشجيع الاستثمارات وخاصة فيما يتعلق بمجال استخلاص الزيوت وتصنيعها بدلاً من تصريفها في صورة مواد أولية خام. -تفعيل دور الإرشاد الزراعي فيما يخص التتبعية ومتطلبات تطبيقه وخاصة الممارسات الزراعية. -قد دورات تدريبية متخصصة لرفع مستوى أداء مختلف العمليات الزراعية وخاصة عمليات الحصاد ومعاملات ما بعد الحصاد -تنظيم العلاقات بين أطراف السلسلة التسويقية لضمان عادلة وكفاءة توزيع العوائد والتكاليف فيما بينهم.
|b The study of the global exports of the study crops (peppermint. Geranium. marjoram). which is characterized by the quality. size. color of flowers and the content of the active ingredients and may be due to the price advantage due to the decline in their relative prices. and ranked fourth in the ranks of countries exporting the study crops in terms of quantity. Which is 5.1% of the total exported quantity and estimated quantity of about 1538.7 million tons during the period (2005-2010). The economic development of Egypt's exports in each of the study crops (peppermint. mint. For the quantity of exports where k In the year 1990 and a maximum of 95179 thousand tons in 2011 and an average period of 15218.54 thousand tons. the export price ranged between a minimum of about 671 thousand pounds in 1994 and a maximum of 60063 thousand pounds. an average of 15813.08 thousand pounds The minimum quantity of exports of Atar during the period of study was found to be the minimum of 9 thousand tons in 1990 and a maximum of 1385 thousand tons in 2013 with an average period of 177.5 thousand tons. the export price ranged between a minimum of about 102444 thousand pounds 1990 and a maximum of 851000 thousand pounds and an average price of 111661.3 thousand pounds. Recommendations Some of the recommendations that help the medicinal and aromatic plants development and how to optimize them through. - Increasing the area cultivated with medicinal and aromatic plants. -Encouraging investments. especially in the area of oil extraction and processing. rather than being discharged in raw materials. -Activate the role of agricultural extension in terms of follow-up and application requirements. especially agricultural practices. - Provide specialized training courses to improve the performance of various agricultural operations. especially harvest operations and post-harvest transactions. - Regulate relationships between the parties to the marketing chain to ensure fair and efficient distribution of returns and costs among them.
|
| 653 |
|
|
|a الاقتصاد الزراعي
|a الصادرات الزراعية
|a النباتات الطبية
|a مصر
|
| 700 |
|
|
|9 781792
|a كمالي، شيماء حامد محمد
|e م. مشارك
|g Kamaly, Shimaa Hamed Mohamed
|
| 773 |
|
|
|4 الاقتصاد
|6 Economics
|c 004
|e Egyptian Journal of Agricultural Economics
|f Al-Maǧallaẗ Al-Miṣriyyaẗ Lil-Iqtiṣād Al-Zirāʿī
|l 001
|m مج28, ع1
|o 2532
|s المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
|v 028
|x 1110-6832
|
| 856 |
|
|
|u 2532-028-001-004.pdf
|
| 930 |
|
|
|d y
|p y
|q n
|
| 995 |
|
|
|a EcoLink
|
| 999 |
|
|
|c 1474095
|d 1474095
|
