ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > تحليل الكفاءة التسويقية والتصد...>الوصف

تحليل الكفاءة التسويقية والتصديرية لمحصول البطاطس في مصر

العنوان بلغة أخرى: Analysis of Marketing Efficiency and Export of Potatoes Crop in Egypt
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: محمد، آمال عبدالمنعم عبدالحميد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Mohamed, Amal Abd Elmanem Abd Elhamed
المجلد/العدد: مج28, ع4
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2018
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 1789 - 1806
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1474805
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الكفاءة التسويقية | الصادرات الزراعية | محصول البطاطس | مصر
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: استهدفت البحث التعرف على الكفاءة التسويقية وتحليل الهيكل الحالي لصادرات البطاطس المصرية ووضعها التنافسي في الأسواق العالمية واستخدمت الدراسة لتحقيق أهدافها أساليب التحليل الاقتصادي الوصفي والكمي من خلال الأساليب الإحصائية الوصفية البسيطة وبعض مؤشرات التجارة الخارجية، ونماذج تحليل الانحدار، وأشارت نتائج الدراسة إلى ما يلي: 1- تذبذبت مساحة البطاطس بين الانخفاض والارتفاع لتبلغ الحد الأدنى لها نحو ١٨٩,٧٦ الف فدان عام ۲۰۰۱، تمثل بنحو ١٤,٦٣% من المساحة الإجمالية للخضر والتي بلغت بنحو ١٢٩٦,٧٨ الف فدان من متوسط بلغ نحو 1750.58 الف فدان سنويا، وحد اقصى بلغ بنحو ٤۳۷,۳۹ الف فدان عام ٢٠١٥ تمثل بحوالي ۳۳,۷۳% من المساحة الإجمالية للخضر والتي بلغت بنحو ٢١١٦,٦٨ الف فدان. ٢-بلغ الحد الأدنى للإنتاج البطاطس بنحو ١٨٧٦,١٣ ألف طن عام ۲۰۰۱ بمتوسط بلغ نحو ٣٢٤٨,٢٠ ألف طن، يمثل بنحو ۱۳,۹۰% من الإنتاج الكلي للخضر والتي بلغ بنحو 13500.03 ألف طن من متوسط بلغ بنحو ١٨٦٦٩,٨٥ ألف طن سنويا، وحد اقصى بلغ بنحو ٤٩٥٥,٤٥ ألف طن عام ٢٠١٥ يمثل بحوالي ٣٦,٧١% من الإنتاج الكلى للخضر والتي بلغ بنحو ٢١٣٣٨,٤١ ألف طن. 3-تبين أن كمية صادرات البطاطس تراوحت بين حدين حد أدنى بلغ بنحو ١٨٥,٥١ ألف طن عام ۲۰۰۱ بمتوسط بلغ بنحو ٣٦٤,٣٢ ألف طن، وحد أقصى بلغ بنحو ٦٨٤,٦٩ ألف طن عام ٢٠١٤، بنسبة زيادة قدرت بنحو ٤۹۹,۱۸ ألف طن تمثل حوالي 5 % من المتوسط. 4-كما بلغت قيمة الصادرات والسعر التصديري لمحصول البطاطس خلال الفترة (۲۰۰۱-2016) تراوحت بين حدين حد أدنى بلغ بنحو ٢٩,٧٥٠ ألف دولار عام ۲۰۰۱ بمتوسط بلغ بنحو ١١١,٢٥ ألف دولار، وحد اقصى بلغ بنحو ٣٢٦,٧٩١ ألف دولار عام ۲۰۱٤، بنسبة زيادة قدرت بنحو ٢٩٧,٠٤ ألف طن تمثل حوالي 5% من المتوسط، في حين تبين أن سعر التصديرى تراوح بين حد أدنى بلغ نحو ١٤٨,٢٦ دولار /طن عام ۲۰۰۳، كما بلغ الحد الأقصى نحو ٦٧٦,٠٦ دولار/ طن لمتوسط بلغ نحو 305.38 دولار/ طن. 5-لم تحدث تغيرات ملموسة في الكفاءة التسويقية للبطاطس خلال الفترة (۲۰۰۱-2016) فقد بلغ الحد الأقصى لها بنحو ۱۷,۹۹% عام ۲۰۰۲ بينما بلغ الحد الأدنى لها بحوالي ١٦,٢٨% عام ٢٠١٦ بل انخفاض في معامل الكفاءة التسويقية، وقد يكون ذلك راجعا لانخفاض السعر الذي يحصل عليه المنتج من ناحبة وارتفاع التكاليف التسويقية والإنتاجية من ناحية أخرى. 6- جاءت دولة روسيا في المركز الأول من حيث الكميات المصدرة إليها حيث استحوذت على نحو ٢٤,٦٦ % من متوسط كمية الصادرات المصرية من محصول البطاطس، ونحو 27.25% من متوسط قيمة الصادرات المصرية للبطاطس، تليها دولة إيطاليا في المركز الثاني بنحو ١٦,٥٧% من متوسط كمية الصادرات، ونحو ۱۷,۳۸% من متوسط قيمة الصادرات، ثم تأتى دولة اليونان في المركز الثالث حيث استحوذت على نحو ١٤,٥٥% من متوسط كمية الصادرات المصرية لمحصول البطاطس ونحو ۱۳,۷۷% من متوسط قيمة الصادرات، ثم تأتي في المركز الرابع دولة لبنان بنحو ۱۰,۳۷% من متوسط كمية الصادرات ونحو ٩,٩٥% من متوسط قيمة الصادرات، ثم تاليها ألمانيا في المركز الخامس بنحو ١٠,٥٥% من متوسط كمية الصادرات المصرية لمحصول البطاطس ونحو ٩,٧٠% من متوسط قيمة الصادرات، ثم تأتي دول كل من المملكة المتحدة،، الكويت، الإمارات في المركز من السادس حتى الثامن بنحو ٤,٥٢%، ۲,۷۷%، ۲,۷۷، من متوسط كمية الصادرات المصرية من محصول البطاطس لكل منها على التوالي، ونحو 5.58%، 3.39%، ۳,۷۱% من متوسط قيمة الصادرات المصرية من البطاطس لكل منها على الترتيب. 7-بلغ متوسط مؤشرات معامل عدم الاستقرار لكمية صادرات المصرية من البطاطس إلى السوق الروسي، إيطالي، اليوناني، لبناني، واليوناني نحو 49.59%، 55.28%، 36.85%، 49.54%، 68.87% على الترتيب، في حين بلغ متوسط مؤشر معامل عدم الاستقرار لقيمة الصادرات المصرية من البطاطس إلى نفس الأسواق نحو 37.85%، 82.17%، 74.01%، 80.27%، 87.10% على الترتيب، كما بلغ متوسط مؤشر عدم الاستقرار لسعر التصدير الطن من البطاطس إلى نفس الأسواق نحو ٩٩,٥٨%، ٩٩,٥٨%، ٩٩,٥٧%، 99.75%، 99.57% على الترتيب.

8-بلغ متوسط مؤشر النصيب السوقي من صادرات البطاطس المصرية للأسواق الروسية، اليونانية إيطالية، اللبنانية والألمانية نحو ۳۰,٦٥%، ۲۹,۱۱%، ۸,۸۰%، 58%، ٣,٧٦% على الترتيب. 9-بلغ متوسط مؤشر الكفاءة التصديرية للبطاطس المصرية إلى نفس الأسواق نحو ٦٥,٣١%، ٦٤,٢١% ٦٥,٩٩%، ٦٥,٠٨%، ٦٥,٢٨ % على الترتيب. التوصيات على ضوء النتائج إلى توصلت إليها البحث: 1-التركيز على الأسواق الدولية التي يتزايد فيها النصيب السوقي مثل السوق اليوناني، والسوق الإيطالي، اللبناني، الألماني، وأيضا الأسواق التي يتزايد فيها معدل نمو الطلب على البطاطس مثل السوق الروسي. 2-مراعاة تطبيق الشروط الصحية والمواصفات القياسية والجودة بالأسواق العالمية، وذلك يؤدى إلى قوة تواجد الصادرات المصرية من البطاطس داخل الأسواق، بالإضافة إلى استقرار الكمية المصدرة من البطاطس المصرية لان عدم استقرارها يؤدى إلى فقدان الأسواق للبطاطس المصرية. 3-زيادة الاهتمام بالجودة والمواصفات القياسية التي تضعها الدول الرئيسية في استيراد البطاطس لزيادة القدرات التصديرية. وضرورة الاهتمام بالسوق الخارجي ومعرفة مواعيد التصدير والأصناف المرغوبة لضمان استمرار الكميات المصدرة. ٤-تشجيع المزارعين على إنتاج البطاطس وزيادة المساحة المزروعة وذلك عن طريق زيادة السعر المزرعي، ودعم المصدرين لمنافسة الدول المصدرة الأخرى. 5-من دراسة التوزيع الجغرافي لصادرات البطاطس اتضح أن الاتحاد الأوربي يأخذ النصيب الأكبر من إجمالي الصادرات الأمر الذي يشير إلى ضرورة الاهتمام بالأسواق العالمية.

The study aimed to identify the marketing efficiency and analysis of the current structure of the Egyptian exports of potatoes opetition and put them in global markets, and the study used to achieve the goals of economic analysis methods of descriptive and quantitative through statistical methods descriptive simple and some indicators of foreign trade, and models of regression analysis, and indicated the results of the study to the following: 1. oscillated potato space between the decline and rise of the minimum has about 189 760 acres in 2001, representing approximately 14.63% of the total area of vegetables, which amounted to about 1.29678 million acres from an average of about 1.75058 million acres annually, and a maximum amount of about 437.39 thousand acres in Representing about 33.73% of the total area of vegetables, which amounted to about 2116.68 thousand acres. 2. reached the minimum production of potatoes by about 1.87613 million tons in 2001, with an average of about 3.2482 million tons, representing about 13.90% of the total vegetable production, which amounted to about 13.50003 million tons, from an average of about 18.66985 million tons a year, and a maximum amount of about 4.95545 million tons In the year 2015 accounted for about 36.71% of the total production of vegetables, which amounted to about 21338.41 thousand tons. 3. show that the amount of potato exports ranged between double-edged minimum amount of about 185.51 thousand tons in 2001, with an average of about 364.32 thousand tons, and a maximum amount of about 684.69 thousand tons in 2014, an increase estimated at 499.18 thousand tons, representing about 5% of the average. 4. The value of exports and the export price of potato crop during the period (2001- 2016) ranged between a minimum of 29.750 thousand dollars in 2001, an average of about 111.25 thousand dollars, and a maximum of about 326.791 thousand dollars in 2014, an increase estimated at 297.04 thousand Ton, representing about 5% of the average, while the export price ranged from a minimum of 148.26 dollars/ ton in 2003 to a maximum of 676.06 dollars/ ton for an average of 305.38 dollars/ ton. 5. There were no significant changes in the marketing efficiency of potatoes during the period (2001-2016), which reached a maximum of 17.99% in 2002 and reached a minimum of 16.28% in 2016 But a decrease in the coefficient of marketing efficiency, this may be due to the low price obtained by the product from the accompanying and the high costs of marketing and productivity on the other. 6. The State of Russia came in the first place in terms of quantities exported to it, where it accounted for about 24.66% of the average quantity of Egyptian exports of potato crop, about 27.25% of the average value of Egyptian exports of potatoes, followed by Italy in second place with about 16.57% Exports, and about 17.38% of the average value of exports, followed by Greece ranked third, accounting for 14.55% of the average quantity of Egyptian potato exports and about 13.77% of the average value of exports, followed by Lebanon with 10.37% The amount of exports and about 9.95% of the average value of exports, followed by Germany in The fifth place is about 10.55% of the average quantity of Egyptian exports of potato crop and about 9.70% of the average value of exports.

The countries of the United Kingdom, Kuwait and UAE are in the sixth to eighth position with 4.52%, 2.77%, 2.77% Egyptian exports of potato crop respectively, and about 5.58%, 3.39%, 3.71% of the average value of Egyptian exports of potatoes each, respectively. 7. The average coefficient of instability coefficient for Egyptian potato exports to the Russian, Italian, Greek, Lebanese and Greek markets was 49.59%, 55.28%, 36.85%, 49.54% and 68.87%, respectively. Of the potatoes to the same markets about 37.85%, 82.17%, 74.01%, 80.27% and 87.10% respectively, and the average index of instability of the export price of tons of potatoes to the same markets 99.58% 99.58% 99.57% 99.57% 99.57% Respectively 8. The market share index of Egyptian potato exports to the Russian, Greek, Italian, Lebanese and German markets was about 30.65%, 29.11%, 8.80%, 58% and 3.76%, respectively. 9. The Egyptian export efficiency index for the Egyptian potato reached 65.31%, 64.21%, 65.99%, 65.08% and 65.28%, respectively. Recommendations in light of the findings reached by the study: 1- Focusing on the international markets where the market share is growing, such as the Greek market, the Italian market, the Lebanese market, and the markets where the growth rate of potato demand is growing, such as the Russian market. 2- Taking into consideration the application of sanitary conditions, standards and quality in the international markets, which leads to the strong presence of Egyptian exports of potatoes in the markets, in addition to the stability of the exported quantity of Egyptian potatoes because their instability leads to the loss of markets for Egyptian potatoes. 3- Increase the attention to quality and standard specifications put by the main countries in the import of potatoes to increase export capabilities. And the need to pay attention to the external market and know the dates of export and desired items to ensure the continuation of exported quantities. 4- Encouraging farmers to produce potatoes and increase the area cultivated by increasing the agricultural price, and support exporters to compete with other exporting countries. 5- From the study of the geographical distribution of potato exports, it became clear that the EU takes the largest share of the total exports, which indicates the need to pay attention to world markets.
ISSN: 1110-6832

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.