ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







يجب تسجيل الدخول أولا

دراسة اقتصادية لأهم المحاصيل الشتوية بمحافظة الشرقية

العنوان بلغة أخرى: Economic Study of the Important Winter Crops in Sharkia
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: أحمد، أمينة سعيد محمد فؤاد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Fouad, Amina Said Mohamed
المجلد/العدد: مج28, ع4
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2018
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 1825 - 1838
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1474816
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

2

حفظ في:
المستخلص: شهدت الآونة الأخيرة العديد من الجهود التي تبذلها الدولة لرفع كفاءة التنمية الاقتصادية والزراعية والمستدامة في مصر، إلا أن تلك الجهود تواجه بالعديد من المشاكل والعقبات يأتي في مقدمتها محدودية الموارد الاقتصادية والزراعية عامة وموردي الأرض ومياه الري خاصة ولذلك يوجد تنافس على هاذين الموردين بين المحاصيل الحقلية الشتوية مما يعنى زيادة مساحة أيا منها يكون على حساب المحاصيل الأخرى المنافسة، استهدفت الدراسة التعرف على أهم المحاصيل الشتوية ومعرفة العوامل المؤثرة على المساحة المزروعة بها، كما اعتمدت الدراسة على مصدرين رئيسيين وهما بيانات من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، قطاع الشؤون الاقتصادية، الإدارة المركزية للاقتصاد الزراعي، نشرة الاقتصاد الزراعي، بيانات ثانوية منشورة، أعداد متفرقة خلال الفترة (2005-2016)، وبيانات ثانويه غير منشورة من مديرية الزراعة بالشرقية والإدارة العامة للشؤون الزراعية، إدارة الإحصاء، سجلات رسمية، بيانات ثانوية غير منشورة. استخدمت الدراسة الأسلوبين الوصفي والكمي وكان من أهم نتائجها: ١-بلغ متوسط مساحة محصول القمح حوالي ٤۰۹,۱۱ ألف فدان يمثل حوالي ٤٧,٠٣%، وبلغ متوسط مساحة محصول البرسيم المستديم حوالى ۱۳۰,۰۹۹ ألف فدان يمثل حوالى ١٤,٩٥%، وهذا يعنى أن جملة المساحة المزروعة بهاذين المحصولين بلغت حوالى ٥٣٩,٢٩ ألف فدان تمثل حوالى ٦١,٩٩% وذلك من إجمالي المساحة المزروعة بمحافظة الشرقية عام ۲۰۱٦/ ۲۰۱۷ والبالغة حوالي ٨٦٩,٨ ألف فدان أما الباقي (۳۸,۰۱%) يشمل مساحة باقي المحاصيل الأخرى. ٢-تبين وجود زيادة سنوية غير معنوية إحصائيا في الإنتاج الكلى بالألف طن لمحصول القمح، في حين يوجد نقص سنوي معنوي إحصائيا بلغ مقداره 233.93 ألف طن لمحصول البرسيم المستديم. وترجع الزيادة في إنتاج محصول القمح إلى الزيادة في كلا من المساحة المزروعة والإنتاجية الفدانية وكذلك لانتهاج الدولة لسياسة سعر الضمان، كما يرجع النقص في الإنتاج الكلى لمحصول البرسيم المستديم إلى نقص في المساحة المزروعة والذي يرجع بدوره لمنافسه القمح له بالإضافة إلى تدهور الإنتاجية الفدانية. 3-تبين وجود زيادة سنوية معنوية إحصائيا في التكاليف الكلية للفدان بالجنية بلغ مقدرها ۳۱۹,۷۰، ٢٥٥,٤٥ جنيه للفدان لمحصولي القمح والبرسيم المستديم على الترتيب.

وترجع الزيادة في التكاليف الكلية للفدان بالجنيه للزيادة في كلا من التكاليف الثابتة والتكاليف المتغيرة وللعوامل والمتغيرات المؤثرة فيهما. ٤-تبين وجود زيادة سنوية معنوية إحصائيا في الإيراد الكلى للفدان بالجنيه بلغ مقدارها حوالي ٥٨٦,١٩٥، ۱۲۲۰,۲۸ جنيه للفدان لمحصولي الدراسة على الترتيب، وترجع تلك الزيادة في الإيراد الكلى وإن اختلفت من محصول إلى آخر إلى الزيادة في قيمة كل من الناتجين الرئيسي والثانوي. 5-تشير نتائج دوال استجابة العرض لمحصولي الدراسة (القمح، البرسيم المستديم) إلى وجود علاقة طردية موجبه بين المساحة المزروعة لمحصولي الدراسة كلا منها على حدة في السنة (ت) من جانب. وكلا من المساحة المزروعة وصافي العائد الفداني بالجنية للفدان في السنة (ت- ١) من جانب آخر لنفس المحصول. في حين يوجد علاقة عكسية بين كلا من القمح والبرسيم المستديم (1) حيث أن زيادة صافي العائد في السنة (ت -۱) لأي منهما يؤدى بدوره إلى نقص المساحة المزروعة في المحصول الآخر في السنة (ت) وهذا يؤكد أن هاذين المحصولين يتنافسا على الموارد الاقتصادية الزراعية عامة وعلى موردي الأرض والمياه بصفة خاصة. ومما سبق يتضح أن محصول القمح والذي يعتبر دقيقه المكون الرئيسي لرغيف الخبز بشقيه البلدي المدعم والفلاحي ومحصول البرسيم المستديم والذي يعتبر العلف الرئيسي للحيوانات محصولين استراتيجيين متنافسين وهذا يعنى أن زيادة مساحة أحد المحصولين تؤدى إلى نقص في مساحة المحصول الآخر. ولذلك توصي الدراسة بأهمية استصلاح واستزراع المزيد من الأراضي وإضافتها لمساحة محصولي الدراسة في ظل وجود 202.2 ألف فدان أرض صالحة للاستصلاح والاستزراع بالمحافظة، هذا بالإضافة إلى استخدام التكنولوجيات المستحدثة مثل الأصناف عالية الإنتاجية والجودة مع استخدام أساليب جديدة للزراعة مثل زراعة القمح على مصاطب مع محاصيل شتوية أخرى وكذلك مناوبا مع محصول القطن، كما يمكن استخدام سياسات زراعية وسعرية مثل سعر الضمان لمحصول القمح في توجيه الزراع نحو الالتزام بالتركيب المحصولي.

There are many problems and obstacles facing the economic and agricultural development comes in its beginning the limited economic and agricultural resources generally and especially in land and water irrigation, as it led to the existence of competition for those resources between the winter field crops, which means that whatever the increase in the area in each crop detriment the other competition crops. The study aims to identify the most important winter crops and the relation between them, the factors affecting the area cultivated in each crop. The descriptive and quantitative methodological study was used in analyzing data and presenting the following results: 1-Area of wheat crop represents about 47.03%, permanent clover represents about 14.95% of the total area cultivated in Sharkia governorate in 2016/2017. 2- The annual increase of total production by thousand tons was statistically significant for wheat about 24.25, while there is a statistical significant in annual decrease represented about 233.93 thousand tons for permanent clover, respectively during the study period 2005-2016. 3- It was showed a statistical significant increase annually in the total cost by pound per feddan represented about 319.70, 255.458 pounds per feddan for each of wheat, the permanent clover. 4- There was a statistical significant increase annually in total revenue by pound per feddan amounted about 586.195 and 1220.28 pounds per feddan of crops, as the previous study, respectively. 5- The results of the supply response functions in the study for the crops (Wheat - Clover) were showed that there was a positive relationship between the cultivated area of these crops each of them separately in a year (t) in a side, and both of cultivated area and the net of yield by pound per feddan in a year (t- 1) on the other side.

ISSN: 1110-6832