ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







دور الأعلاف وأثارها على تنمية الثروة الحيوانية في مصر ومحافظة كفر الشيخ

العنوان بلغة أخرى: The Role of Feed and its Effects on the Development of Livestock in Egypt and Kafr El-Sheikh Governorate
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: أحمد، كريمة زكريا سيد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Ahmed, Karima Zakarea Sayed
مؤلفين آخرين: الدميري، محمد عبدالحميد (م. مشارك) , زكريا، منال رأفت (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج32, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2022
الشهر: مارس
الصفحات: 40 - 60
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1484389
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الأعلاف الحيوانية | اعداد الوحدات الحيوانية | الطاقة الإنتاجية لمصانع الأعلاف | المركبات الغذائية المهضومة | الفجوة العلفية | Animal Feed | Animal Units | Production Capacity of Feed Factories | Digested Food Compounds | Feed Gap
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

3

حفظ في:
المستخلص: يشكل غذاء الحيوان نحو 70-80% من مجموع المدخلات التشغيلية لعملية الإنتاج الحيواني في الكثير من مناطق العالم، كما يساهم الإنتاج الحيواني بحوالي 191.51 مليار جنيه تمثل نحو 37.17% من قيمة الإنتاج الزراعي في مصر، تمثلت مشكلة الدراسة في ارتفاع قيمة الأعلاف الحيوانية، فضلا عن وفرة الأعلاف الخضراء في فصل الشتاء وكذا انخفاض نسبة التشغيل بمصانع الأعلاف مما يشير إلى وجود استثمارات معطلة في هذا المجال. واستهدفت البحث التعرف على الموقف الحالي للأعلاف سواء الخضراء أو الجافة والمصنعة بالإضافة إلى تحديد حجم الفجوة العلفية ومقترحات تدنيتها للنهوض بالإنتاج الحيواني لرفع نسبة الاكتفاء الذاتي في مصر ومحافظة كفر الشيخ. كما تشير مؤشرات الدخل الزراعي والحيواني في مصر أن متوسط قيمة الإنتاج الزراعي ومستلزماته وصافي الدخل الزراعي خلال الفترة (2000-2019) اتخذت اتجاها عاما تزايديا بمعدل نمو سنوي بلغ نحو 11.2%، 12.3%، 11.2% لكل منهم على الترتيب من المتوسط السنوي خلال فترة الدراسة، كما تشير مؤشرات تطور قيمة الأعلاف الخضراء والجافة والمركز والمصنعة أنها اتخذت اتجاها عاما تزايديا بمعدل نمو سنوي بلغ نحو 13.3، 11.0%، 14.7%، 18.3% لكل منهم على الترتيب من المتوسط السنوي خلال فترة الدراسة، كما تشير نتائج تقديرات المتاح من المركبات الغذائية والبروتين الخام المهضوم للأعلاف بالجمهورية ومحافظة كفر الشيخ أن بنسبة التغطية بلغت نحو 29.98%، 86.51% بالجمهورية، ونحو 65.66%، 189.46% بالمحافظة، وهذا الفائض يعادل نحو 2723.37 ألف طن من العلف الأخضر، بمساحة تعادل نحو 60.08 ألف فدان من البرسيم المستديم خلال متوسط تلك الفترة، مما يمكن استغلال هذه المساحة وتوجيهها لزراعة المحاصيل الشتوية.

Animal food constitutes about 70-80% of the total operational inputs to the animal production process in many regions of the world, and animal production contributes about 191.51 billion pounds, representing about 37.17% of the value of agricultural production in Egypt. The problem of the study was the increase in the value of animal feed, in addition to the abundance of green fodder in the winter season, as well as the low rate of operation in feed factories, which indicates the existence of idle investments in this field. The research aimed to identify the current situation of fodder, whether green, dry or processed, in addition to determining the size of the fodder gap and proposals to reduce it for the advancement of animal production to raise the rate of self-sufficiency in Egypt and Kafr El-Sheikh Governorate. Indicators of agricultural and livestock income in Egypt: The obtained results indicated that the average value of agricultural production and its requirements and net agricultural income during the period (2000-2019) took a general incremental trend with an annual growth rate of about 11.2%, 12.3%, 11.2% for each of them, respectively. The annual average during the study period, as indicators of the development of the value of green, dry, concentrated and processed fodder indicate that it has taken a general incremental trend with an annual growth rate of about 13.3%, 11.0%, 14.7%, 18.3% for each of them, respectively, from the annual average during the study period. The results of the estimates available of food compounds and digested crude protein for feed in the Republic and Kafr El-Sheikh governorate indicate that the coverage rate reached about 29.98%, 86.51% in the Republic, and about 65.66%, 189.46% in the governorate, and this surplus is equivalent to about 2723.37 thousand tons of green fodder, with an area equivalent to about 60.08 thousand acres of perennial alfalfa during the average period, which could be used and directed to the cultivation of winter crops.

ISSN: 1110-6832