ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية...>الوصف

الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لمحصول بنجر السكر بالأراضي الجديدة بمحافظة الشرقية

العنوان بلغة أخرى: The Production and Economic Efficiency of the Sugar Beet Crop in the New Lands in the Sharkia Governorate
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: نعمه، علاء علي عبدالسلام (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Nema, Alaa Ali Abd-Elsalam
المجلد/العدد: مج32, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2022
الشهر: مارس
الصفحات: 75 - 94
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1484421
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الكفاءة الإنتاجية | الإنتاج الزراعي | المحاصيل الزراعية | بنجر السكر | مصر
كلمات المؤلف المفتاحية:
الأرقام القياسية | الاتجاه الزمني | بنود التكاليف | دوال الإنتاج | مؤشرات الكفاءة | Indices | Time Trend | Cost Items | Production Functions | Efficiency Indicators
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: بلغ معامل استخراج بنجر السكر حوالي 13.92% لعام 2016 بنسبة ارتفاع بلغت حوالي 5.53 % عما كانت عليه في عام 2012. مشكلة البحث تتمثل في أن إنتاج السكر في مصر من البنجر يمثل 56%، والباقي من قصب السكر وأن معدل استهلاك المواطنين من السكر يقرب من 3.2 مليون طن سنويا في حين أن معدل الإنتاج بلغ إلى 2.5 مليون طن عام 2019 حيث يتم استيراد ما يقرب من 700 ألف طن سكر لسد العجز في الإنتاج المحلى. هدفت الدراسة إلى: 1- معرفة بنود تكاليف إنتاج محصول بنجر السكر بالأراضي الجديدة والأراضي القديمة بمحافظة الشرقية وكذلك الإيراد الكلي. 2- قياس مؤشرات الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لمحصول بنجر السكر في العينة المدروسة بالأراضي الجديدة والأراضي القديمة بمحافظة الشرقية. أهمية الدراسة في التعرف على العوامل والمتغيرات الإيجابية أو السلبية والتي تؤثر في الكمية المنتجة من البنجر. اعتمدت الدراسة على الأسلوبين الوصفي والكمي متمثلا في معامل الاختلاف للمتغيرات المدروسة، وكذلك الاتجاه الزمني العام لبعض المتغيرات، واستخدام الأرقام القياسية، دراسة بنود تكاليف إنتاج محصول بنجر السكر للفدان بالعينة وكذلك الإيرادات، بالإضافة إلى بعض مؤشرات الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية لمحصول الدراسة، ثم تقدير دالة الإنتاج لمحصول بنجر السكر في صورة كوب- دوجلاس، وأخيرا دراسة المشاكل التي تواجه مزارعي البنجر بالعينة وبعض الحلول المقترحة لها. نتائج الدراسة: تشير بيانات الدالة الإنتاجية للبنجر بالأراضي القديمة والجديدة وإجمالي العينة أنها في مرحلة وفورات السعة المتناقصة وبنسبة تبلغ حوالي 0.863، 0.854، 0.861 على الترتيب.

The sugar beet extraction factor reached about 13.92% in 2016, an increase of about 5.53% over what it was in 2012. The research problem is that sugar production in Egypt from beets represents 56%, and the rest is from sugar cane, and that the average citizens' consumption of sugar is approximately 3.2 million tons annually, while the rate of production reached 2.5 million tons in 2019, when nearly 700 thousand tons of sugar to fill the deficit in local production. The study aimed at: 1- Knowing the items of sugar beet production costs in the new lands and the old lands in the Sharkia governorate, as well as the total revenue. 2- Measuring the indicators of the productive and economic efficiency of the sugar beet crop in the studied sample in the new lands and the old lands in the Sharkia governorate. The importance of the study in identifying the positive or negative factors and variables that affect the quantity produced from beets. The study relied on the two descriptive and quantitative methods represented in the coefficient of variation of the studied variables, as well as the general temporal trend of some variables, and the use of indices, studying the items of production costs of sugar beet crop per acre by sample as well as revenues, in addition to some indicators of productive and economic efficiency of the study crop, then estimating the production function For sugar beet crop in the form of a cup- Douglas, and finally to study the problems facing beet growers by sample and some suggested solutions. Results of the study: The data of the production function of beetroot in the old and new lands and the total sample indicate that it is in the phase of diminishing capacity savings with a percentage of about 0.863, 0.854, and 0.861, respectively.
ISSN: 1110-6832

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.