العنوان بلغة أخرى: |
The Role of Agricultural Industrialization in Raising the Added Value of the Flax Crop in Gharbia Governorate |
---|---|
المصدر: | المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي |
الناشر: | الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي |
المؤلف الرئيسي: | الفحل، إيمان رمزي السيد (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | El-Fahle, Eman Ramzy |
المجلد/العدد: | مج34, ع2 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2024
|
الشهر: | يونيو |
الصفحات: | 692 - 715 |
ISSN: |
1110-6832 |
رقم MD: | 1484450 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | EcoLink |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
الكتان | التصنيع | القيمة المضافة | محافظة الغربية | Flax Crop | Added Value | Industrialization | Gharbia Governorate
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
تتمثل مشكلة الدراسة في انخفاض القيمة المضافة من محصول الكتان المصري نظرا لعدم ملائمة مواصفات الألياف المنتجة لما تتطلبه أسواق الغزل بالخارج والتي يتم تصديرها كشعر خام، بأسعار منخفضة يتم تصنيعها بالخارج ويعاد استيرادها في صورة منتجات باهظة الثمن، ويهدف البحث إلى دراسة دور التصنيع في رفع القيمة المضافة من محصول الكتان ودراسة التحديات التي تواجه الإنتاج والتصنيع ومحاولة إيجاد حلول لها، ولتحقيق أهداف البحث تم الاستعانة بالبيانات الثانوية بالإضافة إلى استمارة استبيان تم سحب مفرداتها من مزارعي الكتان بمحافظة الغربية واستمارة أعدت خصيصا لشركة طنطا للكتان والزيوت، وقد أوضحت نتائج مؤشرات الكفاءة الاقتصادية لمحصول الكتان ارتفاع العائد على الجنيه المستثمر، ونسبة العائد للتكاليف لمراحل الإنتاج والتعطين والتصنيع للطن من محصول الكتان بالحقول المتعاقدة مع شركة طنطا للكتان والزيوت مقارنة بمتوسط عينة الدراسة، وبدراسة القيمة المضافة الناتجة عن التصنيع تبين أنها تحقق حوالي 297.26، 47.22 مليون جنيه لكل من كمية الناتج من القش والبذرة بمحافظة الغربية على الترتيب، بما يحقق زيادة للقيمة المضافة تقدر بحوالي 9.46% من قيمته عند البيع بعد مرحلة التعطين ونحو 69.66% من قيمته عند البيع بالأسعار المزرعية بعد الحصاد، كما أن بيع كمية البذرة الناتجة بعد إجراء عملية التصنيع يحقق زيادة في القيمة المضافة تقدر بحوالي 25% من قيمتها عند البيع بالأسعار المزرعية بعد الحصاد، كما تبين أن أهم التحديات تمثلت في عدم توافر التقاوي الجيدة وارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج بأهمية نسبية بلغت 96.84%، 95.79% من إجمالي عينة الدراسة، وتمثلت مقترحات الحلول في ضرورة توفير التقاوي الجيدة وتوفير مستلزمات الإنتاج بالجمعيات الزراعية بأهمية نسبية بلغت 95.79%، 93.68% من إجمالي عينة الدراسة. The problem of the study is the decrease in the added value of the Egyptian flax which is exported as raw hair by low prices, The research aims to study the role of industrialization in raising the added value of the flax crop, studying the challenges facing production and manufacturing, and trying to find solutions for them, To achieve the research objectives wear used secondary data and a questionnaire. The results of economic efficiency indicators for the production and processing of the flax crop showed an increase in the return on the invested pound, and the percentage of return on costs for the stages of production, malting and manufacturing per ton of the flax crop in the fields contracted with the Tanta Flax and Oils Company compared to the average of the study sample. By studying the added value resulting from manufacturing it was found that it achieves about 297.26, 47.22 million pounds, achieving an increase in added value estimated at about 9.46% of its value when sold after the germination stage and about 69.66% of its value when selling at farm prices after harvest. By studying the most important challenges were the lack of good seeds and the high prices of production inputs, with a relative importance of 96.84%, 95.79% of the total study sample. The solution proposals represented the necessity of providing good seeds and providing production requirements in agricultural associations, with a relative importance of 95.79%, 93.68% of the total study sample. |
---|---|
ISSN: |
1110-6832 |