ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







دراسة اقتصادية تحليلية للاستزراع السمكي بمصر: دراسة حالة بمحافظة الشرقية

العنوان بلغة أخرى: An Analytical Economic Study of Fish Farming In Egypt: A Case Study in Sharkia Governorate
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: حسن، أمل أمين محمد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Hassan, Amal Muhammad Amin
المجلد/العدد: مج34, ع2
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2024
الشهر: يونيو
الصفحات: 757 - 775
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1484486
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الاستزراع السمكي | التكاليف الإنتاجية للمزارع السمكية | مقاييس الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية للمزارع السمكية | Fish Farming | Production Costs of Fish Farms | Measures of Productive And Economic Efficiency of Fish Farms
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

1

حفظ في:
المستخلص: تمتع مصر بكثير من المصادر المائية إلا أن معظمها لم يستغل الاستغلال الأمثل وبالتالي ترتب على ذلك وجود فجوة غذائية سمكية متزايدة سنويا وتزايد العجز في الميزان التجاري الزراعي واستهدف هذا البحث قياس الكفاءة الإنتاجية والاقتصادية للمزارع السمكية بمحافظة الشرقية وتقدير التكاليف الإنتاجية وكذلك مؤشرات الكفاءة للمزارع بها وقد تم اختيار مركز صان الحجر حيث يحتل المركز الأول في عدد المزارع السمكية بمحافظة الشرقية ويبلغ نحو ۸۹۲ مزرعة بمساحة بلغت ١٦٨٥٦ فدان وبإنتاج بلغت نحو ٤٢١٤٣ طن وبدراسة دالة الإنتاج السمكية على مستوى عينة الدراسة فقد اتضح وجود تأثيرا معنويا موجب لكل من مساحة المزرعة بالفدان، عدد الزريعة (بالألف وحدة) على حجم الإنتاج السمكي (طن) وكذلك عدد الزريعة (بالألف وحدة) وكمية العلف للمزرعة (بالطن) في حين يوجد تأثير معنوي عكسي للعمل البشري (رجل/ يوم) وكذلك وجود تأثير معنويا موجبا للدورة الإنتاجية (بالشهر) وقد تراوح معامل مرونة الإنتاج الإجمالية للعناصر المدروسة إحصائيا على مستوى الفئات الحيازية والعينة ١-١.٢ مما يدل على أن المنتجين في المرحلة الإنتاجية الأولى غير الاقتصادية وذلك راجع إلى الاستخدام غير الأمثل للعناصر الإنتاجية بمزارع العينة ومن الممكن تحسين الإنتاج بزيادة عناصر الإنتاج كلها. وبالنسبة لدوال التكاليف للمزارع السمكية الأهلية ومن خلال دراسة الأهمية النسبية لمختلف بنود التكاليف الإنتاجية حيث جاءت قيمة الأعلاف في المرتبة الأولي، يليها قيمة الإيجار في المرتبة الثانية، وقيمة الزريعة في المرتبة الثالثة في الفئة الحيازية الأولي والثالثة أما بالنسبة للفئة الحيازية الثانية فقد جاءت قيمة الأعلاف يليها قيمة الإيجار ثم قيمة الزريعة في المرتبة الثالثة.

Egypt enjoys many water resources, and as a result there is an increasing fish food gap annually and an increasing deficit in the agricultural trade balance Choosing the Sun Al-Hajar Center, as it occupies first place in the number of fish farms in the Sharkia Governorate, amounting to about 892 farms with an area of 16,856 acres and a production of about 42,143 tons. By studying the fish production function at the level of the study sample, it became clear that there is a positive significant effect for both the area of the farm in acres and the number of fry ((in thousand units) on the volume of fish production (tons), as well as the number of fry (in thousand units) and the amount of fodder for the farm (in tons), while there is an inverse significant effect of human labor (man/day), as well as a positive significant effect of the production cycle (in months). The elasticity coefficient ranged the total production of the elements studied statistically at the level of the holding categories and the sample 1-1.2, which indicates that the producers are in the initial, and the value of seed came in third place in the first and third holding categories. As for the second holding category, the value of feed came Followed by the rental value, then the value of the seed in third place.

ISSN: 1110-6832