العنوان بلغة أخرى: |
الكفاءة التسويقية لمحصول الذرة بمحافظة الشرقية |
---|---|
المصدر: | المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي |
الناشر: | الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي |
المؤلف الرئيسي: | محمد، محمد سيد شحاتة (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Mohammed, Mohammed Sayed Shehata |
مؤلفين آخرين: | سرحان، حسين السيد حسين (م. مشارك) , الخشن، محمد أحمد محمود (م. مشارك) |
المجلد/العدد: | مج32, ع2 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2022
|
الشهر: | يونيه |
الصفحات: | 639 - 651 |
ISSN: |
1110-6832 |
رقم MD: | 1484886 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | الإنجليزية |
قواعد المعلومات: | EcoLink |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
Marketing Efficiency for the Maize Crop | Marketing Costs | Consumer Pound
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
يعتبر محصول الذرة الشامية من محاصيل الحبوب الهامة المنزرعة في مصر والغذائية، إذ يأتي في المركز الثالث بعد القمح والأرز من حيث الأهمية الاقتصادية والغذائية، والدافع الرئيسي للتوسع في زراعة محصول الذرة الشامية هو الرغبة في الارتفاع بنسبة الاكتفاء الذاتي للدولة، لأنه يدخل في تغذية الإنسان والحيوان. ويرتبط بتسويق محصول الشامية ثلاث هياكل أساسية وهي هيكل المنتجين والتجار والمستهلكين وبطبيعة الحال تتباين وتختلف الأهداف التي يعمل لها كل هيكل من هذه الهياكل الثلاثة. وتمثلت المشكلة البحثية في أن تذبذب الكفاءة التسويقية لمحصول الذرة الشامية نتيجة لوجود بعض المشاكل السعرية للمزارع التي يترتب عليه التأثير على الإيراد الكلي وصافي العائد للمحصول، بالإضافة إلى أن التجار تكون الهوامش التسويقية كبيرة، في حين انه يقدم وظائف تسويقية قليلة، مما يتطلب دراسة الأوضاع التسويقية لمحصول الذرة الشامية، والتوصل إلى بعض المقترحات لتوزيع السعر العادل للمزارع والتجار. وأوضحت نتائج البحث إلى أن تكاليف التسويق التي تجري على محصول الذرة الشامية البيضاء والصفراء متساوية في التكاليف التسويقية، والتي من بينها عملية النقل والتخزين والتفريط والجرش والتعبئة وأجر العامل. وكانت متوسط التكاليف التسويقية بالنسبة لتاجر الجملة 347.94 جنيه /طن، يليه تاجر القرية بنحو 281.2 جنيه/ طن، يليه تاجر التجزئة بنحو 212.27 جنيه/ طن وأخيراً تاجر وسيط وهو لا يتحمل أي تكاليف تسويقية تجري على محصول الذرة الشامية، بينما يأخذ عمولة على توريد طن الذرة الشامية. بالنسبة لصافي العائد من الذرة البيضاء أعلاه لتاجر الجملة بنحو 610.47 جنيه/ طن، يليه تاجر القرية بنحو 529.49 جنيه/ طن، ثم تاجر التجزئة بنحو 374.96 جنيه/ طن، وأخيراً تاجر وسيط بنحو 47.43 جنيه/ طن. إلى أن صافي العائد من الذرة الصفراء بلغ أعلي صافي عائد لتاجر القرية بنحو 645.57 جنيه/ طن، يليه تاجر التجزئة بنحو 611.77 جنيه /طن، ثم تاجر الجملة بنحو 610.74 جنيه /طن، وأخيراً تاجر وسيط بنحو 50.37 جنيه/ طن. وأن حافز التاجر وربحية الجنيه من الذرة البيضاء بلغ اعلى قيمة لتاجر الجملة بنحو 22.40 جنيه/ طن، 0.22 قرش للجنيه على التوالي، يليه تاجر القرية بنحو 16.92 جنيه/ طن، 0.23 قرش للجنيه على التوالي، ثم تاجر التجزئة بنحو 6.5 جنيه /طن، 0.07 قرش للجنيه على التوالي، وأخيرا التاجر الوسيط بنحو 2 جنيه/ طن، 0.02 قرش للجنيه على التوالي. بينما بلغ في الذرة الصفراء أعلي قيمة لتاجر القرية بنحو 19.2 جنيه/ طن، 0.26 قرش للجنيه على التوالي، يليه تاجر الجملة بنحو 15.47 جنيه/ طن، 0.20 قرش للجنيه على التوالي، ثم تاجر التجزئة بنحو 9.57 جنيه/ طن، 0.04 قرش للجنيه على التوالي، وأخير التاجر الوسيط بنحو 2 جنيه/ طن، 0.02 قرش للجنيه على التوالي. كما تم حساب نصيب المنتج من جنيه المستهلك من محصول الذرة البيضاء حيث بلغ 74.09% كما بلغ نصيب تاجر القرية من جنيه المستهلك حوالي 25.91%، تم حساب من تاجر القرية إلى مصانع الأعلاف (3129.03 طن = حبوب + قوالح)، بينما بلغ نصيب المنتج في 60.95%، وبلغ نصيب تاجر الجملة من جنيه المستهلك حوالي 39.05%، تم حساب من تاجر الجملة إلى تاجر التجزئة (4469.4 طن = حبوب + قوالح). بينما بلغ نصيب المنتج من جنيه المستهلك من محصول الذرة الصفراء حيث بلغ 72.79% كما بلغ نصيب تاجر القرية من جنيه المستهلك حوالي 60.61%، تم حساب من تاجر القرية إلى مصانع الأعلاف (3394.39 طن = حبوب + قوالح)، بينما بلغ نصيب المنتج 60.61%، وبلغ نصيب تاجر الجملة من جنيه المستهلك حوالي 39.39%، تم حساب من تاجر الجملة إلى تاجر التجزئة (4930.73 طن حبوب + قوالح). The maize crop is one of the most important crops cultivated in Egypt in terms of economic and food importance, The marketing of the maize crop is linked to three structures: the structure of producers, traders, and consumers, and the objectives for which each of these three structures operates vary. was The marketing costs of the (white) and (corn) maize crops are equal in marketing costs, including transportation, storage, converting maize from Corn cob into grains, packaging, and worker. The average marketing costs were the highest cost for the wholesaler and amounted to about 347.94 pounds/ton, followed by a trader at about 281.2 pounds/ton, followed by the retailer at about 212.27 pounds/ton, and finally, a broker trader who does not bear any marketing costs on the maize crop, while taking a commission on the supply of tons of maize. The net return from (white) Maize above for the wholesaler was 610.47 pounds/ton, followed by the village trader at 539.15 pounds/ton, then the retailer at 374.96 pounds/ton, and finally an intermediary trader at about 47.43 pounds/ton. The net return from (corn) maize reached the highest net return of the village trader at 645.57 pounds/ton, followed by the retailer at 611.77 pounds/ton, then the wholesaler at 610.74 pounds/ton, and finally a broker trader at about 50.37 pounds/ton. |
---|---|
ISSN: |
1110-6832 |