ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







تقدير كفاءة إنتاج محصول البرتقال أبو سرة: دراسة حالة إحدى مزارع محافظة القليوبية

العنوان بلغة أخرى: Estimating the Production Efficiency of the Navel Orange Crop: A Case Study of a Farm in Qalyubia Governorate
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: عبدالعزيز، محمد متولي محمود (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Abdelazizd, Mohamed M. M.
مؤلفين آخرين: حسين، منى عبدالحليم طلعت (م. مشارك) , محمد، عاصم عبدالمنعم أحمد (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج33, ع3
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2023
الشهر: سبتمبر
الصفحات: 1141 - 1159
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1485162
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
البرتقال أبو سرة | كفاءة الإنتاج | دوال الإنتاج | دوال التكاليف | Navel Oranges | Production Efficiency | Production Functions | Cost Functions
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يعتبر البرتقال أهم محاصيل الموالح على الإطلاق حيث بلغت المساحة المثمرة نحو 302 ألف فدان تمثل نحو 61% من جملة مساحة الموالح لعام 2021. ويأتي البرتقال أبو سرة في مقدمة أصناف البرتقال المصري بمساحة بلغت نحو 145.6 ألف فدان تمثل نحو 49% من جملة المساحة المثمرة للبرتقال. وتعتبر محافظات الدلتا أهم مناطق الإنتاج الرئيسية للبرتقال أبو سرة حيث بلغ إجمالي إنتاج البرتقال أبو سرة بها ما يعادل نحو 97% من إجمالي الإنتاج بالجمهورية. ومع ارتفاع أسعار عناصر إنتاج محصول البرتقال أبو سرة بصورة كبيرة جدا من عام لآخر مع ثبات السعر المزرعى فإن هذا يتطلب تحقيق الكفاءة الاقتصادية والفنية في استخدام عناصر الإنتاج بما يحقق تعظيم الإنتاج أو تقليل التكاليف. وقد أشارت نتائج الدراسة إلى أن هناك انخفاض واضح في الإنتاجية الفدانية بدأ في السنوات الأخيرة وبخاصة عند وصول عمر المزرعة إلى 51 سنة، حيث أن الفترة الأكثر إنتاجية للأشجار عادة ما تكون بين 10- 50 سنة، وهذا انعكس بشكل واضح على الكفاءة الاقتصادية للمزرعة الذي أخذ في الانخفاض منذ سنة الأساس حتى وصل إلى نحو 0.61 عام 2022، وقد يرجع السبب في هذا إلى سوء استخدام بعض عناصر الإنتاج أو الحاجة إلى بدء الإحلال لأشجار المزرعة.

Navel oranges are considered one of the most important fruit crops in Egypt. The fruitful area reached about 146 thousands feddan (feddan =4200m2) in 2021, representing about 49% of the total planted area of oranges. Egyptian citrus fruits also came at the forefront of Egyptian exports, as the total agricultural exports of citrus fruits amounted to 1,805,893 tons in 2022. The study presents the estimation of the production and cost functions of the Navel orange crop in the village of Minya El Sabaa, Banha, Qalyubia Governorate, for a farm with an area of one feddan, during the period 2001-2022. The study revealed that the relationship between the yield of the navel orange per feddan and the factor of productions (inputs) used indicated that there is a significant impact on the yield. On the other hand, the equation also showed that the amount of nitrogen fertilizer is the only variable with a significant effect on yield as increasing 1% of the nitrogen fertilizer quantity leads to an increase in yield by 1.6%. The elasticity of production (output elasticity) was estimated for the factors used in the production of the orange crop, which totaled about 0.783, indicating that the allocation and utilization of the variables were in stage of economic relevance of the production function (Stage II). The results of the study reported that there is a clear decline in the yield of the farm that began in recent years, especially when the age of the farm reached 51 years as the most productive period for trees is usually between 10-50 years. This was clearly reflected in the economic efficiency of the farm, which has been declining since the base year until it reached about 0.61 in 2022. The reason for this may be due to the misuse of some inputs or the need to start replacing the farm's trees.

ISSN: 1110-6832