العنوان بلغة أخرى: |
An Economic Analysis of the Supply Response of the Winter Tomato Crop in Egypt |
---|---|
المصدر: | المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي |
الناشر: | الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي |
المؤلف الرئيسي: | سالم، محمود عبدالحميد السيد (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Salem, Mahmoud AbdElhamed Elsayed |
المجلد/العدد: | مج33, ع4 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2023
|
الشهر: | ديسمبر |
الصفحات: | 1543 - 1562 |
ISSN: |
1110-6832 |
رقم MD: | 1485537 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | EcoLink |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
استجابة العرض | الطماطم الشتوي | تحليل اقتصادي | نموذج مارك نيرلوف | Supply Response | Winter Tomatoes | Economic Analysis | Model Mark Nerlove
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
يعتبر محصول الطماطم من أهم محاصيل الخضر في مصر، حيث يحظى باهتمام كبير من قبل الدولة والمزارع والمستهلك. وتعد الطماطم من محاصيل الخضر الهامة في التركيب المحصولي المصري، باعتبارها من المحاصيل الغذائية والتصنيعية التي تقوم عليها بعض الصناعات الغذائية. وقد استهدف هذا البحث دراسة بعض المؤشرات الإنتاجية والاقتصادية، وتقدير دوال استجابة العرض لمحصول الطماطم الشتوي في مصر. وقد اعتمد هذا البحث في تحقيق أهدافه على أسلوبي التحليل الوصفي والكمي. وتشير أهم نتائج البحث إلى أن المساحة المزروعة، والإنتاج الكلي لمحصول الطماطم لإجمالي العروات، قد أخذ اتجاها عاما متناقصا خلال الفترة (2005-2021)، كما تبين استجابة المزارع للتكاليف الإنتاجية لمحصول الطماطم الشتوي في العام السابق، حيث بلغت مرونة استجابة عرض الطماطم الشتوي حوالي 0,20، مما يعني أن زيادة التكاليف الإنتاجية بنسبة 1% تؤدي إلى تناقص المساحة المزروعة بمحصول الطماطم الشتوي في العام الحالي بنسبة 0,20%، كما تبين وجود علاقة طردية بين المساحة المزروعة بالطماطم الشتوي في العام الحالي وبين السعر المزرعي لمحصول القمح في العام السابق، بينما لوحظ وجود علاقة عكسية بين مساحة الطماطم الشتوي بالعام الحالي وبين السعر المزرعي لمحصول البسلة الخضراء في العام السابق. ومن جهة أخرى، فقد تبين وجود علاقة طردية بين المساحة المزروعة بالطماطم الشتوي في العام الحالي وبين التكاليف الإنتاجية لمحصول القمح في العام السابق، بينما تبين وجود علاقة عكسية بين مساحة الطماطم الشتوي بالعام الحالي وبين التكاليف الإنتاجية لمحصولي البرسيم التحريش، والكوسة، في العام السابق. أما بالنسبة لنموذج صافي العائد فقد تبين وجود علاقة طردية بين المساحة المزروعة بالطماطم الشتوي في العام الحالي وبين صافي العائد الفداني لمحصولي القمح والفلفل في العام السابق، بينما لوحظ وجود علاقة عكسية بين مساحة الطماطم الشتوي بالعام الحالي وبين صافي العائد الفداني لمحصولي الباذنجان والبسلة الخضراء في العام السابق. Tomatoes are a vital component of the Egyptian crop composition, being both a food and industrial crop that supports certain food industries. This research aims to study some of the production and economic indicators and estimate the supply response functions for the winter tomato crop in Egypt. The research relies on both descriptive and quantitative analysis methods to achieve its objectives. The key findings of the research indicate that the cultivated area and the total production of the tomato crop for the entire harvest have shown a decreasing trend during the period (2005-2021). The farmers' response to the production costs of the winter tomato crop in the previous year has been observed, with the elasticity of the winter tomato supply response being around 0.20. This implies that a 1% increase in production costs leads to a 0.20% decrease in the cultivated area of the winter tomato crop in the current year. Additionally, there is a positive relationship between the cultivated area of winter tomatoes in the current year and the farm price of wheat in the previous year. Conversely, an inverse relationship has been observed between the area of winter tomatoes in the current year and the farm price of green beans in the previous year. On the other hand, a positive relationship has been found between the cultivated area of winter tomatoes in the current year and the production costs of wheat in the previous year. In contrast, there is a negative relationship between the area of winter tomatoes in the current year and the production costs of both lucerne and zucchini crops in the previous year. As for the net return model, a positive relationship has been identified between the cultivated area of winter tomatoes in the current year and the net returns per acre for wheat and pepper crops in the previous year. Meanwhile, an inverse relationship has been observed between the area of winter tomatoes in the current year and the net returns per acre for eggplant and green beans crops in the previous year" |
---|---|
ISSN: |
1110-6832 |