ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا









Biological and Histopathological Studies on Onions and Fenugreek in Obese Rats

العنوان بلغة أخرى: دراسات بيولوجية وتشريحية على البصل والحلبة في الفئران المصابة بالسمنة
المصدر: المجلة العلمية لعلوم التربية النوعية
الناشر: جامعة طنطا - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي: Shaheen, Khaled Aly Abdel Rahman (Author)
مؤلفين آخرين: Afifi, Tarek Mohammed Abdel Rahman (Co-Author) , Elbermawy, Wafaa Alshhat Ahmed (Co-Author)
المجلد/العدد: ع2
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2015
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 86 - 97
ISSN: 2735-3893
رقم MD: 1500497
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الفئران السمينة | الحلبة | البصل | وجبات عالية الدهن | بروتينات الدهون مرتفعة الكثافة | بروتينات الدهون منخفضة الكثافة | الكوليسترول | Obese Rats | Fenugreek | Onions | High Fat | HDL | LDL | Cholesterol
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: استهدف هذا البحث تقييم استخدام نسب مختلفة للبصل والحلبة (٥%، 10%، 10%) على وظائف الكبد والكلى وصور دهون الدم في الفئران التي تتغذى على وجبات عالية الدهن تم استخدام ٥٥ فأر من إناث الألبينو يتراوح وزن كل منهم 250±10 جرام وتم تقسيمهم إلى ۱۱ مجموعة إحداهما المجموعة الضابطة السالبة أما المجموعات الأخرى تم تغذيتهم على وجبات تحتوي على وجبات تجريبية تحتوي على وجبات عالية الدهن للتحريض على السمنة وتم معالجتها بالبصل والحلبة ومخلوط من البصل والحلبة. وسجل وزن الجسم والمتناول أسبوعيا وفي نهاية التجربة تم حساب معدل التغيير في وزن الجسم ومعدل كفاءة الغذاء وقدرت وظائف الكبد والقلب عن طريق سيرم الدم وقد أوضحت النتائج المتحصل عليها. نقص معنوي في كلا من الكولسترول والجليسيريدات الثلاثية والليبوبروتينات منخفضة الكثافة في كل المجموعات المعالجة بينما ظهر زيادة معنوية في الليبوبروتينات عالية الكثافة في كل مجموعات الدراسة وحدوث تحسن معنوي في وظائف الكبد. وتوصي الدراسة بضرورة تناول البصل والحلبة حتى نتجنب الآثار الجانبية والمحافظة على كفاءة القلب والكبد مع إجراء أبحاث مستقبلية وهستوباثولوجية لمعرفة سلامة الأثر الناتج لاستعمال البصل والحلبة لفترات طويلة.

The present work was conducted to study effect of different levels (5%, 10% and 15%) fromonions and fenugreek on liver, kidney, function and blood lipid profile in rats feeding with diets containing high fat content for induction obesity. Fifty five female albino rats weighing of 250±10g were used and divided into elevenequl groups, one was kept as a control-ve group, while the other groups were fed onhigh fat diet for induction obesity and treated with onions, fenugreek and mixturefrom (onions and fenugreek) for 8 weeks. Body weight and food intake were recorded weekly. At the end of the experimental, all rats were weighted for calculation of body weight lose%, feed efficiency ratio. Blood serum samples were used for estimation of the liver and heart functions. Serum analysis showed a significant decrease in cholesterol, triglyceride and LDL in rat groups consumed different concentrations from onions and fenugreek. While HDL was significantly increased in all rats groups comparing with control positive group, serum liver function was significantly decreased. The obtained results concluded that an improvement of all chemical analysis as compared to the positive control group. It can be recommended that dietary intake from onions and fenugreek to decrease the side effects of obesity and to reach healthy conditions. Further study should be conducted to carry out the pathological and safety investigation in concern to consume onions and fenugreek for a long time.

ISSN: 2735-3893

عناصر مشابهة