السيد، حنان محمد عبده، طه، طه فتحي، و أحمد، إيمان طلعت أبو السيد. (2021). Potential Effects of Cooking Conditions and Substitution with Carrot and Pumpkin on Quality Attributes of Orange Sweet Potato Jam. المجلة العلمية للتربية النوعية والعلوم التطبيقية، مج4, ع8 ، 140 - 162. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1501167
السيد، حنان محمد عبده، طه فتحي طه، و إيمان طلعت أبو السيد أحمد. "Potential Effects of Cooking Conditions and Substitution With Carrot and Pumpkin On Quality Attributes of Orange Sweet Potato Jam." المجلة العلمية للتربية النوعية والعلوم التطبيقية مج4, ع8 (2021): 140 - 162. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1501167