العنوان بلغة أخرى: |
Andalusian Silos and Landfills and Their Role in Achieving Food Security during Medieval: Descriptive Historical Study |
---|---|
المصدر: | مجلة كلية التربية بالمنصورة |
الناشر: | جامعة المنصورة - كلية التربية |
المؤلف الرئيسي: | السفياني، فاطمة حاي يحيى (مؤلف) |
المجلد/العدد: | ع121, ج1 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2023
|
الشهر: | يناير |
الصفحات: | 370 - 400 |
ISSN: |
1110-9777 |
رقم MD: | 1502586 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | EduSearch |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
مخازن | الأهراء | المطامير | الادخار | الخزن | الغلال | الأمن الغذائي
|
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
يتناول هذا البحث موضوع مخازن الغلال الأندلسية خلال العصر الوسيط التي كانت نعرف بالأهراء والمطامير من حيث التعريف بأنواعها، ومواردها، ويتتبع مناطق خزن الغلال في الأندلس والعوامل الجغرافية المؤثرة فيها، ويبين كذلك طرق تهيئة الأهراء والمطامير وادخار المحاصيل الزراعية فيها، كما يوضح البحث أهمية هذه المخازن ودورها في تحقيق الأمن الغذائي خلال العصر الوسيط. وتبين من البحث أن عملية خزن الغلال في الأندلس ضرورة فرضتها تارة الظروف السياسية والحربية للأندلس بحكم موقعها المتاخم للمالك النصرانية، وتارة بسبب الظروف المناخية المتباينة. وكان لموقع الأندلسي الجغرافي دور كببر في انتشار عملية خزن الطعام مع الاحتفاظ بجودته لفترات طويلة، وهو ما تنبه له الأندلسيون وأحسنوا استغلاله سواء من قبل الحكام أو الأفراد. وانتهى البحث إلى أن مخازن الغلال في الأندلس كان لها دور مهم في تامين الغذاء والتخفيف من حدة الأزمات الغذائية والتقليل من التكاليف المالية التي تنفقها الدولة لاستيراد الغذاء. This research attends to the subject of Andalusian granarys during Medieval, which were known as silos and landfills in terms of defining their types and resources, and it tracks granary areas in Andalusia and the geographical factors affecting them, It also shows ways to outfit silos and landfills and store agricultural crops in them. The research also shows the importance of these granarys and their role in achieving food security during Medieval. It became clear from the research that the storage of grain in Andalusia is a necessity imposed at times by the political and military conditions of Andalusia by virtue of its location adjacent to the Christian kingdom, and at other times by the 073 varying climatic conditions. And the Andalusian geographical location had a major role in spreading the process of storing food while preserving its quality for long periods, which the Andalusians noticed and made good use of it, whether by rulers or individuals. The research concluded that the granarys in Andalusia had an important role in securing food and Food crises alleviation and reducing the financial costs spent by the state to import food. |
---|---|
ISSN: |
1110-9777 |