ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا









دور التصميم الداخلي في إيجاد حلول تصميمية لرفع الكفاءة - الوظيفية للحيزات الخدمية: دراسة تحليلية للمطاعم محدودة المساحة

العنوان بلغة أخرى: The Role of Interior Design in Finding Design Solutions to Raise the Functional Efficiency of the Service Spaces: An Analytical Study of Restaurants with Limited Space
المصدر: مجلة العمارة والفنون والعلوم الإنسانية
الناشر: الجمعية العربية للحضارة والفنون الإسلامية
المؤلف الرئيسي: ناجي، زينب محمد محمد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Naji, Zainab Muhammad Muhammad
المجلد/العدد: ع48
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2024
التاريخ الهجري: 1446
الشهر: نوفمبر
الصفحات: 327 - 352
ISSN: 2356-9654
رقم MD: 1515214
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
التصميم الداخلي | الوظيفة | المساحات المحدودة | المطعم | Interior Design | Function | Small Spaces | Restaurant
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

9

حفظ في:
المستخلص: في عصرنا الحديث تنوعت أشكال وسبل المعيشة فأصبح أسلوب حياتنا اليومية سريع، وبمقتضى ذلك أصبح الناس يقتصدون في أوقات طعامهم وملبسهم. فنشأ عن ذلك سلسة من المطاعم التي انتشرت بشكل سريع على مستوى العالم. ومن أسباب هذا الانتشار الواسع الخدمات المقدمة والسريعة من قبل هذه المطاعم. واستنادا إلى الضرورات الإنسانية الملحة في تلبية الاحتياجات الخاصة والعامة تنشأ أهمية التصميم الذي امتد ليشمل المجالات المختلفة مثل العمارة والحيزات الداخلية وغيرها من المجالات التي نحتاجها بشكل يومي ومستمر؛ فالإنسان له أن يبتكر ما يشاء تلبية لاحتياجاته الوظيفية في الحياة وسعيا وراء التجديد والابتكار لمعيشته وحياته. وكل تصميم لكي يحقق غرضه ويصيب هدفه لابد أن يتم فيه مراعاة الجديد على الجانبين الشكلي والوظيفي؛ فالشيء المبتكر والذي يتم توظيفه في حياتنا اليومية يعتبر إضافة ابتكارية في الحياة لتدبير أمور حياتنا وراحتنا. تهدف الدراسة إلى تحليل الفراغات الخدمية ونخص منها المطاعم التي تقدم وجبات سريعة، ورصد لمجموعة من المشكلات التصميمية وطرق التغلب على هذه المشاكل باستخدام بعض الحلول التصميمية. تتطرق الدراسة لأهم المشاكل التصميمية التي يتعرض لها أي حيز داخلي وهي ضيق مساحة الحيز الداخلي. وقد تمثلت المشكلة البحثية في تلمس السبل التي من شأنها أن تزيد من كفاءة استخدام الفراغات الداخلية بالأماكن الخدمية بشكل عام، مما يساهم في إيجاد حل لمشكلة المساحات الصغيرة. أيضا يستهدف البحث دراسة إجرائية من خلال تحليل للفكرة التصميمية على عينة من الطالبات الدراسة المسقط الأفقي لمطعم بأحد المناطق المميزة بمنطقة جازان بالمملكة العربية السعودية، وكان الهدف الأساسي من المشروع هو إيجاد حلول للمساحات الصغيرة.

In our modern times, the forms and ways of living have become different and our daily lifestyle so fast. Therefore, people spend less time on food and dressing. So many restaurants have been opened and spread rapidly around the world. One of the reasons for this, is the fast services provided by restaurants. Design, which includes architecture, interior spaces and other areas that we need daily, has become important to meet the urgent special and general human needs. Anyone has the right to invent whatever he wants to meet his functional needs and for the sake of innovation for his life. To achieve the goals, any design must take into account the updated styles on both form and function sides. The innovation that is employed in our daily life is considered an addition that organizes our life affairs and achieves convenience. The study aims to analyze the service spaces of restaurants that provide fast food, and find out the design problems and ways to overcome them by using specific design solutions. The study addresses the serious small interior space problems that exist in any interior space. The research problem is to find ways that would increase the efficiency of using internal spaces in places providing services, which contributes to finding a solution to the small space problem. The study also aims to conduct an action research by analyzing the design idea with female students to study the plan of a restaurant in the best location in Jazan, Saudi Arabia. The main objective of the project is to find solutions for small spaces.

ISSN: 2356-9654