العنوان بلغة أخرى: |
Quinoa is an Alternative to Desert Agricultural Crops: The Algerian Experience |
---|---|
المصدر: | مجلة البحوث الاقتصادية المتقدمة |
الناشر: | جامعة الشهيد حمه لخضر الوادي - كلية العلوم الاقتصادية والتجارية وعلوم التسيير |
المؤلف الرئيسي: | عبة، فريد (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Abba, Farid |
المجلد/العدد: | مج9, ع2 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
الجزائر |
التاريخ الميلادي: |
2024
|
الشهر: | أكتوبر |
الصفحات: | 195 - 206 |
DOI: |
10.38170/1993-009-002-007 |
ISSN: |
2572-0198 |
رقم MD: | 1518931 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | EcoLink |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
الكينوا | محصول زراعي صحراوي | أمن غذائي بالجزائر | Quinoa | Desert Agricultural Crop | Food Security in Algeria
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
تهدف الدراسة إلى التعرف على محصول الكينوا "Quinoa" المتعدد الأغراض والبديل الغذائي للقمح والأرز والذي يحتمل البيئة الصحراوية الجافة، من خلال إشكالية ما أهمية حبوب الكينوا على تحقيق الأمن الغذائي بالبلدان النامية والاقتصاد الزراعي الجزائري بتتبع المنهج الوصفي والتحليلي بالتطرق إلى المفاهيم النظرية والوصفية والأهمية الاقتصادية على المستوى المحلي والدولي، وكان الاهتمام بزراعته كحل مناسبا لتقليل فاتورة الاستيراد من الخارج وعدم استهلاكه لكميات كبيرة من المياه. The study aims to identify the quinoa crop "Quinoa" multipurpose and dietary alternative to wheat and rice which is likely to have a dry desert environment s agricultural economy by tracking the descriptive and analytical curriculum by addressing theoretical and descriptive concepts and economic importance at the domestic and international levels, Interest in cultivating it was an appropriate solution |
---|---|
ISSN: |
2572-0198 |