تم إضافة تقرير جديد 2024
ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا









الرئيسية > بحث>أثر أنماط التغذية غير التقليدي...>الوصف

أثر أنماط التغذية غير التقليدية على اقتصاديات الطاقة الإنتاجية لألبان مزارع الأبقار

العنوان بلغة أخرى: The Impact of Non-Traditional Feeding Patterns on the Economics of Milk Production Capacity of Cow Farms
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: عطا الله، السيد محمد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Atallah, Elsayed M.
المجلد/العدد: مج15, ع9
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2024
الشهر: سبتمبر
الصفحات: 433 - 438
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1520116
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
الطاقة اللبنية | الإنتاج الحيواني | أنماط التغذية | الكفاءة الاقتصادية
كلمات المؤلف المفتاحية:
أنماط التغذية غير التقليدية | قش الأرز المعامل بالأمونيا | سيلاج الأذرة | الطاقة الإنتاجية للألبان | الكفاءة التوزيعية والاقتصادية | Non-Traditional Feeding Patterns | Ammonia-Treated Rice Straw | Corn Silage | Milk Production Capacity | Allocative and Economic Efficiency
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يمثل ارتفاع أسعار الأعلاف مشكلة كبرى لقطاع الإنتاج الحيواني، حيث تمثل قيمة الأعلاف الخضراء والمركزة والمصنعة والأتبان نحو 64% من مستلزمات الإنتاج الزراعي، ويستهدف البحث دراسة أثر أنماط التغذية التقليدية، والقش المعامل بالأمونيا، وسيلاج الأذرة بالكيزان على إنتاجية ألبان مزارع الأبقار، وتم استخدام أساليب التحليل الوصفي والاستدلالي، تحليل مغلف البيانات Data Envelopment Analysis (DEA) لتقدير الكفاءة الاقتصادية، وكانت أهم النتائج: (1) بلغ متوسط إنتاج الألبان نحو 35.50 مليار جنيه خلال الفترة 2010/2022م، يمثل نحو 1.11%، 8.04%، 22.49% من الناتج القومي والزراعي والحيواني خلال تلك الفترة (2) بلغ تكاليف إنتاج طن قش الأرز المعامل بالأمونيا نحو 1390.9 جنيه/ طن، وسيلاج الأذرة بالكيزان نحو 1805.3 جنيه/ طن (3) وجود فروق معنوية بين أنماط التغذية الثلاث على كفاءة التكاليف وإنتاجية اللبن (4) عدم وجود فروق معنوية بين متوسط عمر ووزن الحيوان لأنماط التغذية الثلث عند أي من مستويات المعنوية، كما تبين وجود فروق معنوية بين تكاليف التغذية والطاقة الإنتاجية. (5) بلغت نسبة المنافع للتكاليف أعلاها بنمط تغذية سيلاج الأذرة يليها القش المعامل بالأمونيا، والتغذية التقليدية بمتوسط نحو 1.98، 1.84 1.53 مرة لأنماط التغذية الثلاث على الترتيب (6) أنماط التغذية بالقش المعامل بالأمونيا، وسيلاج الأذرة بالكيزان تعمل عند كفاءة اقتصادية تعادل نحو 93.4%، 93.7% من سعتها المثلى مقارنة بنحو 89.5% للتغذية التقليدية. (7) ارتفاع الإنتاجية المستهدفة من نحو 8.07، 9.20، 10.72 طن/ رأس بقرة لنحو نحو 8.08، 9.71، 10.79 طن/ رأس بقرة على الترتيب. (7) في حالة زيادة أعداد الأبقار الحلاب في المزرعة 50 رأس/ مزرعة، فمن المتوقع في ظل تغذية مع سيلاج الأذرة زيادة الطاقة الإنتاجية اللبنية بنحو 3.98 طن/ شهر بمقدار زيادة نحو 36.52 ألف جنيه/ شهر مقارنة بالتغذية التقليدية.

High feed prices are a major problem for the livestock production sector, the value of green, concentrated, processed fodder and straw represents about 64% of agricultural production requirements. The research aims to study the effect of traditional feeding patterns, ammonia-treated straw, and corn silage in cobs on the milk productivity of cow farms. Descriptive and inferential analysis methods were used, Data Envelopment Analysis (DEA), the most important results were: (1) The average dairy production amounted to about 35.50 billion pounds during the period 2010/2022, about 1.11%, 8.04%, 22.49% of the national agricultural and animal product during that period. (2) The production costs of a ton of rice straw treated with ammonia amounted to about 1390.9 pounds/ton, and corn silage in cobs amounted to about 1805.3 pounds/ton. (3) There are significant differences between the three feeding patterns on cost efficiency and milk productivity. (4) There were no significant differences between the average age and weight of the animal for the three feeding patterns at any of the significance levels, and there were significant differences between feeding costs and production capacity. (5) The benefit-to-cost ratio was highest with corn silage feeding pattern, followed by ammonia-treated straw, and conventional feeding with averages of about 1.98, 1.84, and 1.53 times for the three feeding patterns, respectively. (6) Ammonia-treated straw and corn silage feeding patterns operate at economic efficiencies of about 93.4%, 93.7% of their optimum capacity compared to about 89.5% for conventional feeding. (7) Target productivity increased from about 8.07, 9.20, 10.72 tons/head of cow to about 8.08, 9.71, 10.79 tons/head of cow respectively.
ISSN: 2090-3634

عناصر مشابهة


© 2025 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.