ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا









الصناعات الغذائية في سلطنة عمان: الواقع وآليات التطوير من وجهة نظر صناع القرار في القطاع الخاص

العنوان بلغة أخرى: Food Industries in the Sultanate of Oman: Reality and Development Mechanism from the Point View of Decision Makers in Private Sectors
المصدر: مجلة جامعة دمشق للعلوم الاقتصادية والسياسية
الناشر: جامعة دمشق
المؤلف الرئيسي: الربعاني، أحمد بن حمد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Al-Rabani, Ahmed bin Hammed
مؤلفين آخرين: الرزيقي، محمد بن سعيد بن خلفان (م. مشارك) , الخصيبي، محمد (م. مشارك) , البرطماني، سعيد خميس (م. مشارك) , الفارسية، ليلى حبيب (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج40, ع3
محكمة: نعم
الدولة: سوريا
التاريخ الميلادي: 2024
الصفحات: 1 - 18
DOI: 10.71219/2470-040-003-003
ISSN: 2789-8202
رقم MD: 1522319
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الصناعات الغذائية | الواقع | آليات التطوير | صناع القرار | سلطنة عمان | Food Industries | Reality | Development Mechanism | Decision Makers | Oman
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

11

حفظ في:
المستخلص: هدفت هذه الدراسة إلى تقصي واقع الصناعات الغذائية في سلطنة عمان، وتحديد آليات تطويرها من وجهة نظر صناع القرار في القطاع الخاص. ولتحقيق أهداف الدراسة استخدمت استبانة؛ تكونت من (34) فقرة، موزعة على ستة محاور، وطبقت على أفراد عينة الدراسة، المكونة من (70) فردا من صناع القرار. وقد كشفت النتائج عن افتقار الصناعات الغذائية لخارطة طريق لتطويرها، وأن هناك جملة من العوامل التي تساهم في تحديد توزيع هذه الصناعات على القطاعات الصناعية. وأظهرت النتائج أن الطاقة الإنتاجية لهذه الصناعات لا تغطي احتياجات السوق، رغم وجود إمكانية زيادتها. كما بينت أن هذه الصناعات تواجه العديد من التحديات؛ أبرزها المنافسة وكلفة العمالة، وقلة توظيف التكنولوجيا والمواد الخام. ودعت إلى ضرورة فتح أسواق جديدة للمواد الخام، وتوفير العمالة المدربة وتعزيز توظيف التكنولوجيا، وتحسين جودة المنتجات.

The study aimed at investigating Omani food industries' reality and development mechanism from the point view of decision makers in private sectors. To achieve the purpose of the study a questionnaire consisted of 34 items distributed into 6 dimensions was used to collect data from 70 decision makers. The results showed that Omani food industries lack a road map for their development. It also indicated that there are a number of factors contribute to distribution of the industries among difference sectors. It also showed that the production capacity of these industries does not cover the demand of the market despite of the possibility of increasing production. It also revealed that these industries face several challenges such competition, labor costs, lack of technology and raw materials. The study also showed the need for opening new markets to import raw materials and providing ski full labor, enhancement of technology application and quality of the products.

ISSN: 2789-8202