ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا









التقيم الاقتصادي لاستخدام كسب الكانولا المحلي كبديل لكسب فول الصويا في علائق دجاج اللحم

العنوان بلغة أخرى: Economic Evaluation of Using Local Canola Meal as an Alternative to Soybean Meal in Broiler Chicken Diets
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: الشاهد، أمال شوقي عبدالمحسن (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): El-Shahed, Amal SH.A.
مؤلفين آخرين: حجازي، ناهد محمد (م. مشارك) , محمد، أحمد سعد (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج34, ع3
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2024
الشهر: سبتمبر
الصفحات: 960 - 975
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1535102
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
كسب الكانولا | دجاج اللحم | تقيم اقتصادية | Canola Meal | Broiler Chicken | Economic Evaluation
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

3

حفظ في:
المستخلص: استهدف البحث التقييم الاقتصادي لاستخدام كسب الكانولا المحلي كمصدر بروتين بديل لكسب فول الصويا. أجريت التجربة بوحدة أبحاث الدواجن التابعة للمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف بمركز البحوث الزراعية خلال الفترة من ن 12/8/2022: 19/9/2022، ولمدة 39 يوما، بهدف دراسة تأثير استبدال بروتين كسب الصويا ببروتين كسب الكانولا المحلي بنسب (30%، 60%، 90%) في علائق دجاج إنتاج اللحم على الأداء الإنتاجي، حيث استخدم 160 كتكوتا من دجاج التسمين، بعمر يوم واحد، وتم وزن الكتاكيت وتوزيعها بطريقة عشوائية إلى أربع مجموعات احتوت كل معاملة على 5 مكررات، وفي كل مكرر 8 كتاكيت حيث تم تغذية المجموعة الأولى (الضابطة) على عليقة نباتية أساسية يعد كسب الصويا مصدر البروتين الرئيسي فيها وبدون استخدام كسب الكانولا بأي نسبة وغذيت المجموعات من الثانية إلى الرابعة على علائق استبدل فيها بروتين كسب الصويا ببروتين كسب الكانولا المحلي بنسب 30%، 60%، و90% علي التوالي، في جميع مراحل النمو. تم قياس متوسط وزن الجسم الزيادة الوزنية، العلف المستهلك، ومعامل التحويل الغذائي. تبين من التقيم الاقتصادي لاستبدل كسب فول الصويا بكسب الكانولا عدم وجود فروق معنوية، كما أظهرت النتائج وجود فروق معنوية في كمية العلف المستهلك عند عمر 39 يوما مع وجود زيادة في استهلاك العلف عند زيادة نسبة إحلال كسب الكانولا في العليقة. أعطت الدجاج المغذاة على (60%) من كسب الكانولا أفضل النتائج بالنسبة للوزن الحي، وكذلك للعائد الاقتصادي.

The study aimed to evaluate the economic use of local canola meal as an alternative protein source to soybean meal. The experiment was conducted at the Poultry Research Unit of the Regional Center for Food and Feed at the Agricultural Research Center during the period from 12/8/2022: 19/9/2022, for a period of 39 days, with the aim of studying the effect of replacing soybean meal protein with local canola meal protein at rates (30%, 60%, 90%) in broiler chicken feed on production performance, where 160 broiler chicks, one day old, were used, and the chicks were weighed and randomly distributed into four groups, each treatment contained 5 replicates, and in each replicate 8 chicks, where the first group (control) was fed on a basic plant feed in which soybean meal is the main source of protein and without using canola meal at any rate, and the groups from the second to the fourth were fed on feed in which soybean meal protein was replaced with local canola meal protein at rates of 30%, 60%, and 90%, respectively, at all growth stages. Average body weight, weight gain, feed consumption, and feed conversion ratio were measured. The economic evaluation of replacing soybean meal with canola meal showed no significant differences, while the results showed significant differences in the amount of feed consumed at 39 days of age, with an increase in feed consumption when the percentage of canola meal replacement in the diet was increased. Chickens fed (60%) canola meal gave the best results in terms of live weight, as well as economic return.

ISSN: 1110-6832