The Role of Innovation and Technology in the Food Industry for Future Food Safety
| العنوان بلغة أخرى: |
دور الابتكار والتكنولوجيا في صناعة الأغذية من أجل سلامة الغذاء في المستقبل |
|---|---|
| المصدر: | مجلة الاستراتيجية والتنمية |
| الناشر: | جامعة عبدالحميد بن باديس مستغانم - كلية العلوم الاقتصادية والتجارية وعلوم التسيير |
| المؤلف الرئيسي: | Ahssen, Djamila (Author) |
| المجلد/العدد: | مج15, ع2 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
الجزائر |
| التاريخ الميلادي: |
2025
|
| الشهر: | جويلية |
| الصفحات: | 539 - 557 |
| DOI: |
10.34276/1822-015-002-027 |
| ISSN: |
2170-0982 |
| رقم MD: | 1585687 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | الإنجليزية |
| قواعد المعلومات: | EcoLink |
| مواضيع: | |
| كلمات المؤلف المفتاحية: |
التقدم التكنولوجي | صناعة الأغذية | التحول الرقمي | سلامة الغذاء | Technological Advancement | Food Industry | Digital Transformation | Food Safety
|
| رابط المحتوى: |
| ISSN: |
2170-0982 |
|---|
عناصر مشابهة
- Technology Solves Worlds Food Problems منشور: (1978)
-
Food Safety as a Pillar of Food Security: The Case of Algeria
بواسطة: Serradj, Fella منشور: (2024) -
Evaluation of Agricultural Development Policies and Programs as a Mechanism for Achieving Food Security in Algeria
بواسطة: Hergoun, Tefaha منشور: (2024) -
The Dimension of Food Safety between the Priority of Ensuring Food Security and the Risks of Genetic Modification
بواسطة: Chelloul, Syham منشور: (2025) -
Assessment of Knowledge Attitudes and Practices of Food Handlers Toward Food Safety in Food Preparation Area in Luxor Hotels
بواسطة: Abdelrasoul, Suzan Elsayed منشور: (2016)
