| المستخلص: |
تهدف هذه الدراسة الى معرفة الفعالية المضادة للميكروبات للزيوت الطيارة لثلاثة أنواع من النباتات وهي: نبات حبة البركة Nigella sativa، نبات الشومر vulgare Foenicuhum ونبات الحصالبان Rosmarinus officinalis، وهي من النباتات الطبية المعروفة التي يشار الى امتلاكها خصائص علاجية في الطب الشعبي. استخلصت الزيوت الطيارة باستخدام طريقة التقطير البخاري، وأظهرت الدراسة أن الزيوت الطيارة لكل النباتات المدروسة لها فعالية مضادة للبكتريا. ووجد أن الزيت الطيار لحبة البركة له أعلى فعالية ضد البكتريا الموجبة لصبغة كرام. ووجد أن بكتريا Bacillus cereus هي أكثر أنواع البكتريا حساسية للزيوت الطيارة، حيث كان قطر منطقه تثبيط النمو (48± 1.1) ملم عند استخدام زيت حبة البركة. في حين كان قطر منطقة تثبيط النمو لبكتريا Echerichia coli (33± 1.2) ملم عند استخدام نفس الزيت الطيار، وهي أقل أنواع البكتريا حساسية للزيوت الطيارة. وجد أن خميرة Candida albicans هي أكثر الفطريات حساسية للزيوت الطيارة، حيث كان قطر منطقة تثبيط النمو (41± 1) ملم عند استخدام زيت حبة البركة، في حين كان قطر منطقة تثبيط النمو لفطر Aspergillus niger (وهو أقل الفطريات حساسية للزيوت الطيارة) (34± 0.5) ملم عند استخدام نفس الزيت الطيار. أدى الزيت الطيار لنبات حبة البركة والزيت الطيار. لنبات الحصالبان الى تثبيط نمو البكتريا بشكل كامل عند التركيز (300 و 600) نانو غرام/ مل على التوالي، بينما أدى الزيت الطيار لنبات الشومر الى تثبيط نمو البكتريا بشكل كامل عند تركيز (٢٥٠٠) نانو غرام/ مل. أدى الزيت الطيار لحبة البركة الى تثبيط نمو الفطريات وبشكل كامل عند التركيز (400) نانو غرام/ مل، بينما أدى زيت الحصالبان الطيار إلي تثبيط نمو خميرة Candida albicans وفطر Fusarium oxysporum عند التركيز (600) نانو غرام/مل. أظهرت الزيوت الطيارة لنباتات حبة البركة والحصالبان والشومر فعالية مضادة للبكتريا أعلى مقارنة بالمضاد الحيوي المعياري الجنتامايسين، كما أظهرت هذه الزيوت فعالية مضادة للفطريات أعلى مقارنة بالمضاد الفطري المعياري المايكونازول.
The aims of This study were to study Antimicrobial activity of volatile oils from three kinds of plants which are : Nigella sativa , Foeniculum vulgare , Rosmarinus officinalis , a well known medicinal plants and there are used commonly in traditional medicine. Volatile oils extracted by steam distillation, The study shows that volatile oils of all plants studied were had antibacterial activities . The volatile oil of Nigella sativa was found to be the most active against the gram-positive bacteria .Bacillus cereus is the most sensitive kind of bacteria to volatile oils, as the inhibition zone was( 48 ± 1.1)mm . while the inhibition zone for Echerichia coli was ( 33 ± 1.2) mm. On the other hand the study shows that Candida.albicans is the most sensitive kind of fungi to volatile oils as the inhibition zone for the was (41 ±1) mm when Nigella sativa volatile oil used, while the inhibition zone for Aspergillus niger (which is the least sensitive fungi to volatile oils) was ( 34 ±0.5) mm when the same volatile oil used. The volatile oil of Nigella sativa and Rosmarinus officalis caused complet inhibition bacterial growth at the concentration 300 and 600 ng/ml respectively, while the Foeniculum vulgare volatile oil caused complet inhibition of bacterial growth at the concentration 2500 ng / ml . The Nigella sativa volatile oils caused inhibition of fungi growth at the concentration (400) ng / ml , while Rosmarinus. officinalis volatile oil inhibited growth of Candida. albicans and Fusarium oxysporum. at the concentration (600) ng / ml . Volatile oils of Nigella sativa, Rosmarinus.officinalis and Foeniculum vulgare shows high antibacterial activity as compared with Gentamycine antibiotic . while the same volatile oils shows higher antifungal activity than Miconazol.
|
