×
دليل المستخدم
عياش، علي. (1987). صناعة خميرة الخبز وأهميتها في صناعة الخبز ومنتجات المخابز. مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، مج 9, ع 1,2 ، 102 - 112. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/328846
عياش، علي. "صناعة خميرة الخبز وأهميتها في صناعة الخبز ومنتجات المخابز." مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية مج 9, ع 1,2 (1987): 102 - 112. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/328846