38

عناصر مشابهة

• Effect of Baking Intensity (Browning) on the Protein Quality of Two Locally Produced types of ka'ak
  بواسطة: Abu Dweih, Baderan Musa Hussein منشور: (1994)
• أثر الظروف الكيميائية الفيزيائية على تكوين الكتلة الحية لخميرة الخباز و على مكونات وسط التفاعل باستخدام مخمر مصنع محليا
  بواسطة: سليمان، أسامة حسن محمد منشور: (2007)
• ُExperiments Towards The Development of Natural Liquid Bread Improvers
  بواسطة: Mousa, Amal Abd Alla منشور: (2004)
• إستخدام عصير التمر (الدبس) في إنتاج خميرة الخباز
  بواسطة: بابكر، محمد يوسف محمد منشور: (2009)
• صناعة الخبز والمعجنات بالمملكة
  بواسطة: المرهون، علي حسن منشور: (1985)