المستخلص: |
تم جمع عينتان مختلفتان من البروبليز من محافظة المنوفية، مصر ودراسة النشاط المضاد للفطريات لكل منهما لثلاثة فطريات وهي Rhizopus Aspergillus flavus DMS 1830, nigricans DMS 1105 Penicillium notatum DMS 1250. وأظهر التحليل الكروماتوجرافي لعينات مجموعة واسعة من الأحماض الآروماتية والأليفاتية والكحولات والاسترات وعدد من المركبات الفينولية ومشتقاتها. وقد أثرت تركيزات البروبليز المختلفة بشكل واضح على النشاط المضاد للفطريات وإنبات الجراثيم أيضاً. كما أظهرت النتائج أن نسبة تثبيط نمو الفطريات الثلاثة المختبرة كان أعلى في البيئة السائلة.
Two different propolis samples collected from Minufiya governorate, Egypt were examined for their antifungal activities. The antifungal potentialities were tested against three different contaminated fungi. Three tested fungi are Rhizopus nigricans DMS 1105, Aspergillus flavus DMS 1830 and Penicillium notatum DMS 1250. The analysis of the tested propolis samples by HPLC technique showed wide range of aromatic acids, alphatic acids, alcohol, esters, and phenolic derivatives, for each sample. Results of antifungal potentialities of concentrations of the two different propolis samples lead to remarkable inhibition of fungal mycelial growth, and spores germination as well. Results also reveal that the inhibition percent of the fungal growth was higher when using liquid cultivation medium than that of soil one. This trend was found with the three tested fungi.
|