Abd Almegeed، M. R. M. (1981). Studies on Color Changes During Onion Dehydration (رسالة دكتوراه غير منشورة). جامعة الزقازيق، الزقازيق. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/537255
Abd Almegeed، Mohamed Ragab Mohamed. "Studies On Color Changes During Onion Dehydration" رسالة دكتوراه. جامعة الزقازيق، الزقازيق، 1981. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/537255