Abd Alrahman، A. E. A. I. (1992). Technological Studies On Meat Tenderness (رسالة ماجستير غير منشورة). جامعة الزقازيق، الزقازيق. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/537341
Abd Alrahman، Atef Ez Alrigal Ibrahim. "Technological Studies On Meat Tenderness" رسالة ماجستير. جامعة الزقازيق، الزقازيق، 1992. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/537341