Psychrotrophic Bacterial Contamination of Milk and Some Dairy Products
| العنوان بلغة أخرى: |
تلوث اللبن وبعض منتجاته بالميكروبات المحبة للبرودة |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Ahmed, Adel Abd Alkhalek Sayed (Author) |
| مؤلفين آخرين: | Amer, I. H. (Advisor) , Al Ashmawy, Abdou M. (Advisor) , منصور، محمد أحمد (Advisor) |
| التاريخ الميلادي: |
1991
|
| موقع: | الزقازيق |
| الصفحات: | 1 - 113 |
| رقم MD: | 538845 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة الزقازيق |
| الكلية: | كلية الطب البيطري |
| الدولة: | مصر |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
عناصر مشابهة
-
Influence of loctopperoxidase anzyme activation on the hygienic quality of raw milk and some dairy products
بواسطة: Abd Alaal, Salah Fathy Ahmed منشور: (2004) -
Assessment of Pseudomonas in Farm Bulk Milk
بواسطة: Ahmed, Adel Abd Alkhalek Sayed منشور: (1995) -
The effct of heating and storing milk before pasterization on the control of psychrotrophic bacteria
بواسطة: Al Mashhadi, Ahmed منشور: (1983) -
Lipolytic psychrotrophs in milk
بواسطة: Abd AlfAttah, Mohamed Al Sayed منشور: (1999) -
Occurence and significance of enterococci in milk and some dairy products
بواسطة: Moustafa, Adel Hassanien Mahmoud منشور: (1988)
