Esmail، T. M. H. (1984). Chemical, Physical and Histological Studies on Super-Chilled Fish (رسالة دكتوراه غير منشورة). جامعة الزقازيق، الزقازيق. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/538906
Esmail، Thanaa Moustafa Hassanin. "Chemical, Physical and Histological Studies On Super-Chilled Fish" رسالة دكتوراه. جامعة الزقازيق، الزقازيق، 1984. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/538906