Influence of loctopperoxidase anzyme activation on the hygienic quality of raw milk and some dairy products
| العنوان بلغة أخرى: |
تأثير تنشيط انزيم اللاكتوبيروكسيديز على الجودة الصحية للبن الخام و بعض منتجاته |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Abd Alaal, Salah Fathy Ahmed (Author) |
| مؤلفين آخرين: | Mansour, Mohamed Ahmed Hassan (Advisor), Amer, Ibrahim Hassan (Advisor), Bahout, Ali Ahmed Ali (Advisor) |
| التاريخ الميلادي: |
2004
|
| موقع: | الزقازيق |
| الصفحات: | 1 - 223 |
| رقم MD: | 540517 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة دكتوراه |
| الجامعة: | جامعة الزقازيق |
| الكلية: | كلية الطب البيطري |
| الدولة: | مصر |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
| LEADER | 01697nam a22003497a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1420261 | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |9 4929 |a Abd Alaal, Salah Fathy Ahmed |e Author | ||
| 245 | |a Influence of loctopperoxidase anzyme activation on the hygienic quality of raw milk and some dairy products | ||
| 246 | |a تأثير تنشيط انزيم اللاكتوبيروكسيديز على الجودة الصحية للبن الخام و بعض منتجاته | ||
| 260 | |c 2004 |a الزقازيق | ||
| 300 | |a 1 - 223 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 500 | |a نص الرسالة باللغة الانجليزية | ||
| 502 | |b رسالة دكتوراه |c جامعة الزقازيق |f كلية الطب البيطري |g مصر |o 0252 | ||
| 653 | |a الرقابة الصحية |a منتجات الألبان |a الميكروبات |a الإنزيمات |a الطب البيطري | ||
| 700 | |9 39392 |a Mansour, Mohamed Ahmed Hassan |e Advisor | ||
| 700 | |9 20819 |a Amer, Ibrahim Hassan |e Advisor | ||
| 700 | |9 22511 |a Bahout, Ali Ahmed Ali |e Advisor | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0252-T.pdf |y صفحة العنوان | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0252-A.pdf |y المستخلص | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0252-C.pdf |y قائمة المحتويات | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0252-F.pdf |y 24 صفحة الأولى | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0252-1.pdf |y 1 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0252-2.pdf |y 2 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0252-3.pdf |y 3 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0252-4.pdf |y 4 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0252-O.pdf |y الخاتمة | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0252-R.pdf |y المصادر والمراجع | ||
| 930 | |d n | ||
| 995 | |a Dissertations | ||
| 999 | |c 540517 |d 540517 | ||
عناصر مشابهة
-
Occurence and significance of enterococci in milk and some dairy products
بواسطة: Moustafa, Adel Hassanien Mahmoud منشور: (1988) -
Psychrotrophic Bacterial Contamination of Milk and Some Dairy Products
بواسطة: Ahmed, Adel Abd Alkhalek Sayed منشور: (1991) -
Occurrence of campylobacter species in milk and some milk products in Assiut city
بواسطة: Mina, Thanaa Nassife منشور: (2004) -
Hygienic quality of concentrated and raw milks sold in damietta governorate
بواسطة: Abd Allah, Medhat Ibrahim Mohamed Ibrahim منشور: (2002) -
Hygienic status of milk powder in sharkia governorate
بواسطة: Abd Alaal, Salah Fathy Ahmed منشور: (2000)
