Ajo، R. Y. M.، Amr، A. S.، و Haddadin، M. S. (2007). A STUDY OF THE PRODUCTION OF HAMAN BREAD WITH THE SPONGE AND DOUGH METHOD AND ITS EFFECT ON THE STABILITY OF LACTULOSE AND SOME PHYTOSTEROLS (رسالة دكتوراه غير منشورة). الجامعة الاردنية، عمان. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/547555
Ajo، Radwan Yousef Mustafa، Ayed S. Amr، و Malik Salih Haddadin. "A STUDY OF THE PRODUCTION OF HAMAN BREAD WITH THE SPONGE AND DOUGH METHOD AND ITS EFFECT ON THE STABILITY OF LACTULOSE AND SOME PHYTOSTEROLS" رسالة دكتوراه. الجامعة الاردنية، عمان، 2007. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/547555