العنوان بلغة أخرى: |
دراسة انتاج خبز الحمام بطريقة العجينة الاسفنجية تأثيرها على ثباتية اللاكتيولوز وبعض الستيرولات النباتية
|
المؤلف الرئيسي: |
Ajo, Radwan Yousef Mustafa (Author) |
مؤلفين آخرين: |
Amr, Ayed S. (Super)
, Haddadin, Malik Salih (Super)
|
التاريخ الميلادي: |
2007
|
موقع: |
عمان |
الصفحات: |
1 - 114 |
رقم MD: |
547555 |
نوع المحتوى: |
رسائل جامعية |
اللغة: |
العربية
|
الدرجة العلمية: |
رسالة دكتوراه |
الجامعة: |
الجامعة الاردنية |
الكلية: |
كلية الدراسات العليا |
الدولة: |
الاردن |
قواعد المعلومات: |
Dissertations |
مواضيع: |
|
رابط المحتوى: |
|