Elation Between Processing Operations and the Constituents of some Tomato Varieties

العنوان بلغة أخرى:	العلاقة بين عمليات التصنيع ومكونات بعض أصناف الطماطم
المؤلف الرئيسي:	El Sayed, Sahar Mohamed Zaki (auth)
مؤلفين آخرين:	Foda, Y. H. (Advisor) , Heikal, Y. A. (Advisor)
التاريخ الميلادي:	1990
موقع:	القاهرة
الصفحات:	1 - 216
رقم MD:	566110
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة عين شمس
الكلية:	كلية الزراعة
الدولة:	مصر
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	الصناعات الغذائية \| أصناف الطماطم
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

LEADER	01451nam a22003377a 4500
001	1462815
041		\|a eng
100		\|9 28989 \|a El Sayed, Sahar Mohamed Zaki \|e auth
245		\|a Elation Between Processing Operations and the Constituents of some Tomato Varieties
246		\|a العلاقة بين عمليات التصنيع ومكونات بعض أصناف الطماطم
260		\|c 1990 \|a القاهرة
300		\|a 1 - 216
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c جامعة عين شمس \|f كلية الزراعة \|g مصر \|o 0076
653		\|a الصناعات الغذائية \|a أصناف الطماطم
700		\|9 30534 \|a Foda, Y. H. \|e Advisor
700		\|9 33702 \|a Heikal, Y. A. \|e Advisor
856		\|u 9801-001-015-0076-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9801-001-015-0076-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9801-001-015-0076-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9801-001-015-0076-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9801-001-015-0076-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9801-001-015-0076-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9801-001-015-0076-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9801-001-015-0076-4.pdf \|y 4 الفصل
856		\|u 9801-001-015-0076-5.pdf \|y 5 الفصل
856		\|u 9801-001-015-0076-O.pdf \|y الخاتمة
856		\|u 9801-001-015-0076-R.pdf \|y المصادر والمراجع
930		\|d n
995		\|a Dissertations
999		\|c 566110 \|d 566110