Banat، A. M.، Rabi، A. A. Z.، و Shaker، R. (2001). The Effect of the Application of Hazard Analysis and Critical Control Points ( HACCP ) System on the Microbial Quality of Yogurt and Halloumi Cheese (رسالة ماجستير غير منشورة). جامعة العلوم والتكنولوجيا الاردنية، إربد. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/569384
Banat، Akram Mohammed، Ata Allah Zayid Rabi، و Reyad Shaker. "The Effect of the Application of Hazard Analysis and Critical Control Points ( HACCP ) System On the Microbial Quality of Yogurt and Halloumi Cheese" رسالة ماجستير. جامعة العلوم والتكنولوجيا الاردنية، إربد، 2001. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/569384