ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







The Effect of the Application of Hazard Analysis and Critical Control Points ( HACCP ) System on the Microbial Quality of Yogurt and Halloumi Cheese

العنوان بلغة أخرى: تأثير تطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط الضبط الحرجة ، نظام المحسب على الجودة الميكروبية للبن وجبنة الحلوم
المؤلف الرئيسي: Banat, Akram Mohammed (auth)
مؤلفين آخرين: Rabi, Ata Allah Zayid (Super), Shaker, Reyad (Super)
التاريخ الميلادي: 2001
موقع: إربد
الصفحات: 1 - 109
رقم MD: 569384
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية: رسالة ماجستير
الجامعة: جامعة العلوم والتكنولوجيا الاردنية
الكلية: كلية الدراسات العليا
الدولة: الاردن
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

صورة الغلاف QR قانون
حفظ في: