Omar، S. S.، Yamani، M. I.، و Salhab، A. S. (1999). Effect of Citric and Acetic Acids and Salt on Histamine Production by Members of Enterobacteriaceae in Canned Tuna After Opening (رسالة ماجستير غير منشورة). الجامعة الاردنية، عمان. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/609452
Omar، Sharaf Shareef، Mohammad Isam Yamani، و Abdulazim S. Salhab. "Effect of Citric and Acetic Acids and Salt On Histamine Production By Members of Enterobacteriaceae in Canned Tuna After Opening" رسالة ماجستير. الجامعة الاردنية، عمان، 1999. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/609452