×
دليل المستخدم
Al Eid، S. M.، Ponte، J. G.، و Walker، C. E. (1993). THE EFFECT OF VARIOUS COMMON BREAD INGREDIENTS ON YEAST-VIABILITY AND BREAD QUALITY IN FROZEN DOUGHS (رسالة ماجستير غير منشورة). Kansas State University، مانهاتن. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/614729
Al Eid، Salah M.، J. G. Ponte، و C. E. Walker. "THE EFFECT OF VARIOUS COMMON BREAD INGREDIENTS ON YEAST-VIABILITY AND BREAD QUALITY IN FROZEN DOUGHS" رسالة ماجستير. Kansas State University، مانهاتن، 1993. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/614729