Al Baloushi، N. S.، و Casada، M. E. (1998). Drying Potato Slices: Simulation & Influence of Process Variables (رسالة ماجستير غير منشورة). University of Idaho، أيداهو. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/618767
Al Baloushi، Nabil Saud، و Mark E. Casada. "Drying Potato Slices: Simulation & Influence of Process Variables" رسالة ماجستير. University of Idaho، أيداهو، 1998. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/618767