Al Ohaidib، A. A. I.، و Bushway، A. A. (1995). Chemical, Physical, and Sensory Properties of Fermented Sausages Prepared from Mutton and Poultry (رسالة ماجستير غير منشورة). University of Maine، أورونو. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/619242
Al Ohaidib، Abd Alaziz I.، و Alfred A. Bushway. "Chemical, Physical, and Sensory Properties of Fermented Sausages Prepared From Mutton and Poultry" رسالة ماجستير. University of Maine، أورونو، 1995. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/619242