المصدر: | مجلة الفقه والقانون |
---|---|
الناشر: | صلاح الدين دكداك |
المؤلف الرئيسي: | بشاطة، زهية (مؤلف) |
المجلد/العدد: | ع22 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
المغرب |
التاريخ الميلادي: |
2014
|
الشهر: | أغسطس |
الصفحات: | 147 - 158 |
DOI: |
10.12816/0006234 |
ISSN: |
2336-0615 |
رقم MD: | 630319 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
قواعد المعلومات: | IslamicInfo |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
نحاول في هذا المقال إلقاء الضوء على موضوع التصنيع الغذائي ، وكيفية توفير الحماية اللازمة للمستهلك من خطر ظاهرة الغش المتفشية في مجال تصنيع المنتجات الغذائية ، حيث نركز اهتمامنا في دراسة هذا الموضوع على الناحية القانونية ، ومدى إمكانيتها من إرساء قواعد و قوانين تنظيمية وعقابية للحد من جرائم الغش في هذا المجال ، بناء على وضع مواصفات ومقاييس قانونية تضبط جودة وسلامة المنتجات الموجهة للمستهلك ، حيث تسعى مختلف النظم والتشريعات إلى إعطاء أهمية كبرى للجانب القانوني والتنظيمي الذي يقوم عليه التصنيع الغذائي ، حتى يتم التحكم في عجلة الإنتاج الصناعي المتنامي بشكل كبير الذي يجعل القوانين عاجزة عن ضمان سلامة المنتجات المعروضة في سوق الاستهلاك ، مما يضطرها إلى البحث عن حلول أخرى للحد من الإنتاج وعقوبات لكل من يحاول مخالفتها. |
---|---|
ISSN: |
2336-0615 |