Effect of Neem Seeds and Neem Leaves Water Extracts on Quality and Storability of Sudanese Dry Dates
| العنوان بلغة أخرى: |
تأثير المستخلص المائي لبذور و أوراق النيم على الجودة و القدرة التخزينية للتمور السودانية الجافة |
|---|---|
| المصدر: | مجلة جامعة سنار |
| الناشر: | جامعة سنار |
| المؤلف الرئيسي: | شاطر، عادل الطيب (مؤلف) |
| المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Shattir, Adil E. |
| مؤلفين آخرين: | أبو جوخ، أبو بكر علي (م. مشارك) , الصديق، فتح الرحمن ابراهيم (م. مشارك) |
| المجلد/العدد: | مج1, ع1 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
السودان |
| التاريخ الميلادي: |
2011
|
| الصفحات: | 77 - 86 |
| ISSN: |
66860 |
| رقم MD: | 688516 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| قواعد المعلومات: | AraBase, IslamicInfo, HumanIndex |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
7
| المستخلص: |
تم تقويم تأثير المستخلص المائي لبذور وأوراق النيم على الجودة والقدرة التخزينية لتمور صنفي البركاوي والقنديلة تحت ظروف التخزين العادي. أدى استخدام المستخلص المائي لبذور النيم وأوراق النيم إلى خفض كبير في نسبة الإصابة الحشرية لتمور الصنفين بعد اثنى عشر شهرا من التخزين حيث كان المستخلص المائي لبذور النيم أكثر كفاءة في خفض الإصابة الحشرية مقارنة بالمستخلص المائي لأوراق النيم، حيث انخفضت نسبة الإصابة الحشرية بمقدار 58% و55% لتمور البركاوي والقنديلة على التوالي، بينما انخفضت نسبة الإصابة بمقدار 41% و 31% لتمور البركاوي والقنديلة المعاملة بالمستخلص المائي لأوراق النيم على التوالي مقارنة بالتمور غير المعاملة، انخفض محتوى التمور من السكريات والبروتينات تدريجيا مع زيادة مدة التخزين إلا أن النقص كان أقل معنويا في التمور المعاملة بمستخلصات بذور النيم وأوراق النيم مقارنة بالتمور غير المعاملة. The effect of neem extracts on quality and storability of ‘Barakawi’ and ‘Gondelia’ dates was evaluated at ambient conditions, using neem seeds and neem leaves water extracts. Application of the extracts resulted in greater reduction in insect infestation in both cultivars. Neem seeds water extract was more effective in reducing insect infestation in both cultivars than neem leaves water extract. Seeds extract decreased insect infestation after 12 months of storage by 58% and 55% while leaves extract decreased infestation by 41 % and 31 % in ‘ Barakawi ’ and ‘ Gondelia’ dates, respectively compared to untreated dates. Sugars and proteins contents progressively decreased during storage of both cultivars especially towards the end of the storage period. The reductions in these constituents were significantly less in the neem extracts treated samples than the controls. |
|---|---|
| ISSN: |
66860 |
عناصر مشابهة
-
Effect of Using Neem Leaves and Sawdust as Litter Material on Broiler Performance
بواسطة: Mohi Aldien, Osama Ali منشور: (1999) -
Antidiabetic and Antihyperlipaemic Effects of Aqueous Neem (Azadirachta indica) Extract on Alloxan Diabetic Rabbits
بواسطة: Khalil, Khalil Abdullah منشور: (2008) -
Antimicrobial Activity of Different Extracts of Azadirachta indica "Neem"
بواسطة: فليفل، مصطفى خالد عيسى منشور: (2020) -
Preparation and Characterization of Silver Nanoparticles Using Neem Leaves Extract and Usage to Detect Lead in Water
بواسطة: Ibrahim, Mahseen Abdalla Mohamed منشور: (2021) -
The Effect of Changing Nano size, Energy Bonds and Solvents on the Magnetic permeability, Electric permittivity and Conductivity For Some Seeds (Azadirchta Indica (Neem), Trigonella Foenum Graecum (Fenugreek, Negella Sativa, and Elettaria Cardamomum)
بواسطة: Elzeen, Elshafia Abdalla Ali منشور: (2022)
