Predicting Salmonella Growth in Pork Sausages During Domestic Refrigeration

المؤلف الرئيسي:	Al Mudeheem, Feras Saleh (Author)
مؤلفين آخرين:	Butler, Francis (Supervisor)
التاريخ الميلادي:	2009
موقع:	غالواي
الصفحات:	1 - 72
رقم MD:	689228
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	National University of Ireland
الكلية:	School of Agriculture, Food Science and Veterinary Medicine
الدولة:	أيرلندا
قواعد المعلومات:	+Dissertations
مواضيع:	الأمراض المعوية السلمونيلة الخنزير البكتريا
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

LEADER	01299nam a22003257a 4500
001	0289324
041		\|a eng
100		\|9 357299 \|a Al Mudeheem, Feras Saleh \|e Author
245		\|a Predicting Salmonella Growth in Pork Sausages During Domestic Refrigeration
260		\|a غالواي \|c 2009
300		\|a 1 - 72
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c National University of Ireland \|f School of Agriculture, Food Science and Veterinary Medicine \|g أيرلندا \|o 0002
653		\|a الأمراض المعوية
653		\|a السلمونيلة
653		\|a الخنزير
653		\|a البكتريا
700		\|9 357301 \|a Butler, Francis \|e Supervisor
856		\|u 9842-001-005-0002-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9842-001-005-0002-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9842-001-005-0002-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9842-001-005-0002-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9842-001-005-0002-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9842-001-005-0002-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9842-001-005-0002-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9842-001-005-0002-4.pdf \|y 4 الفصل
856		\|u 9842-001-005-0002-R.pdf \|y المصادر والمراجع
930		\|d n
995		\|a +Dissertations
999		\|c 689228 \|d 689228