ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > ثلاجة الزير>الوصف

ثلاجة الزير

المصدر: مجلة القافلة
الناشر: شركة أرامكو
مؤلف: هيئة التحرير (عارض)
المجلد/العدد: مج64, ع3
محكمة: لا
الدولة: السعودية
التاريخ الميلادي: 2015
الشهر: يونيو
الصفحات: 58
ISSN: 1319-0547
رقم MD: 689899
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: AraBase
مواضيع:
الزير | حفظ الطعام
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: هدف المقال إلى التعرف على ثلاجة الزير، فالزير هو عبارة عن وعاءين من الطين بالشكل نفسه وإنما بحجمين مختلفين، يوضع واحد داخل الآخر، ومن ثم يتم ملء الفراغ بين الوعاءين بالرمل المرطب بالمياه ويوضع الطعام داخل الوعاء الداخلي ويغطي بغطاء أو فوطة رطبة، ومن ثم بفعل الديناميكا الحرارية تنتقل المياه الموجودة في الرمل، بشكل طبيعي إلى الوعاء الداخلي ويساعد على حفظ الطعام الموجود في داخله، كما أن ""محمد با أبا"" لم ينجح فقط في إعادة اكتشاف الفكرة، وإنما حولها إلى حقيقة لعشرات الآلاف من المزارعين الفقراء الذين يعيشون في القري الإفريقية التي لا تصلها الكهرباء، ومن خلال إنشاء مرافق الإنتاج المحلي لصناعة ثلاجة الزير بسعر بسيط جداً، سمح با أبا بإطالة عمر الطعام ومنعه من الفساد، وكانت فكرة با أبا بسيطة، ولكنها ذات فوائد مذهلة، حيث ساهم اختراع الزير في زيادة المداخيل من خلال التوفير في هدر الغذاء والتقليل من الأمراض لكثير من الفقراء في ""إفريقيا""، كما طلب من با أبا بعد ذلك تطوير اختراعه لحفظ حقن الأنسولين لمرضى السكري في المناطق الريفية النائبة. كُتب هذا المستخلص من قِبل دار المنظومة 2021"
ISSN: 1319-0547

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.