العنوان بلغة أخرى: |
الظروف المثلي لإنتاج إنزيم السيلوليز من عزلات الترايكوديرما بواسطة التخمر المغمور |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | Budeir, Rham Jawad (Author) |
مؤلفين آخرين: | El Bashiti, Tarek A. (Advisor) |
التاريخ الميلادي: |
2015
|
موقع: | غزة |
التاريخ الهجري: | 1436 |
الصفحات: | 1 - 57 |
رقم MD: | 735518 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
الجامعة: | الجامعة الإسلامية (غزة) |
الكلية: | كلية العلوم |
الدولة: | فلسطين |
قواعد المعلومات: | Dissertations |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
السليلوزات هي إنزيمات تقوم بتحليل الكتلة الحيوية السليلوزية، ويتم استخدامها في مجالات عديدة مثل صناعة الورق وغزل النسيج وصناعة المنظفات وغسيل الملابس... الخ، إنزيم السيلوليز يتم إنتاجه من قبل الكائنات الحية الدقيقة التي تنمو على المواد السليلوزية. الغرض الأساسي لهذه الدراسة هو معرفة الظروف المثلي لإنتاج إنزيم السيلوليز بواسطة الترايكوديرما المعزولة، في هذه الدراسة تم عزل الترايكوديرما من الهواء والتربية من حرم الجامعة الإسلامية غزة للطلاب والطالبات. تم عزل ثلاثة أنواع من الترايكوديرما وهي كالتالي Trichoderma hajizanim، Trichoderma viride "Trichoderma reesi تم استخدام CMC وCongored لمعرفة أفضل أنواع الترايكوديرما المعزولة لإنتاج إنزيم السيلوليز فكان أفضلها Trichoderma viride. تم عمل فحص لكمية الجلوكوز المنتجة بواسطة إنزيم السيلوليز المنتج بواسطة Trichoderma viride باستخدام Glucose kit assay، لإنتاج إنزيم السيلوليز بكميات كبيرة كانت أفضل المعايير المستخدمة مثل مصدر الكربون والنيتروجين ودرجة الحرارة ودرجة الحموضة كل في إطار مفصل. ولقد دلت النتائج أن أفضل نشاط لإنزيم السيلوليز عند 7 أيام في وسط ملحي أساسي، حيث بلغت كمية الجلوكوز المنتجة (30.8 mmol/L)، درجة حموضة 5.5 ودرجة حرارة 30 درجة مئوية. أفضل مصدر كربون ونیتروجين لإنتاج إنزيم السيلوليز هما 1% sucrose و1% yeast extract على التوالي. تعتبر Trichoderma viride مصدر مميز لإنتاج إنزيم السيلوليز بكميات كبيرة مقارنة بالأنواع الأخرى من الترايكوديرما. |
---|