علوى، ياسر محمود إبراهيم. (2015). Effect of Melissa "Melissa Officinalis" Addition on the Quality of Frozen Beef Burger During Storage. المجلة المصرية للدراسات المتخصصة، ع12 ، 25 - 51. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/742325
علوى، ياسر محمود إبراهيم. "Effect of Melissa "Melissa Officinalis" Addition On the Quality of Frozen Beef Burger During Storage." المجلة المصرية للدراسات المتخصصة ع12 (2015): 25 - 51. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/742325