ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







تقييم الحالة الغذائية للرضع من عمر ( 4 - 24 ) شهر فى محافظة جده

العنوان بلغة أخرى: Assessment of Nutrition Status for Infants (4-24) Month In Jeddah
المؤلف الرئيسي: الذيبان، مها بنت على بن منصور (مؤلف)
مؤلفين آخرين: عبدالقادر، منى خليل (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2006
موقع: جدة
التاريخ الهجري: 1427
الصفحات: 1 - 234
رقم MD: 751313
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية: رسالة ماجستير
الجامعة: جامعة الملك عبد العزيز
الكلية: كلية الاقتصاد المنزلي
الدولة: السعودية
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: انبثقت مشكلة هذه الدراسة من ملاحظة عدم اهتمام الأمهات بتغذية الرضع بالأطعمة المناسبة من حيث الكم والنوع وعدم اهتمامهن بتكوين عادات غذائية سليمة، ونتيجة لمشاهدة حالات من الرضع المصابين ببعض أمراض سوء التغذية في المستشفيات. تهدف الدراسة إلى تقييم الحالة الغذائية للرضيع والتعرف على الممارسات الغذائية التي تتبعها الأم عند أطعام رضيعها، والتعرف على مستوى الوعي الغذائي للأمهات والحالة الغذائية للرضع. شملت الدراسة 150 رضيعاً أعمارهم بين (4-24) شهراً. واستخدمت هذه الدراسة استمارة البيانات الشخصية، واستمارة الحالة الاجتماعية والاقتصادية للأسرة، طريقة المستهلك من الغذاء خلال 24 ساعة، طريقة التاريخ الغذائي، واستمارة الوعي الغذائي والممارسات الغذائية للأم، كما تم الحصول من ملف الرضيع على معلومات طبية عنه ونتائج التحاليل المخبريه للدم. وقد توصلت الدراسة إلى عدة نتائج من أهمها عدم وجود فروق معنوية بالنسبة للحالة الاجتماعية بمستوياتها المختلفة وعلاقتها بنوع التغذية، أما بالنسبة للحالة الاقتصادية فقد وجد أن هناك فروق معنوية. وأنه لا توجد أي علاقة إحصائية معنوية بين الحالة الاجتماعية والاقتصادية للأسرة وبين الحالة الغذائية للرضع ممثلة في المأخوذ من سعرات الأطعمة الإضافية والبروتين والحديد مقارنة بالتوصيات من الطاقة. بينما هناك علاقة معنوية بين الحالة الاقتصادية للأسر والحالة الغذائية للرضع ممثلة في المأخوذ من فيتامين (أ) من الأطعمة الإضافية مقارنة بالتوصيات.كما تبين من نتائج المقاييس الجسمية المستخدمة لتقييم الحالة الغذائية وهي الوزن والطول بالنسبة للعمر، والوزن بالنسبة للطول، ومحيط الرأس بالنسبة للعمر، ومحيط الصدر بالنسبة لمحيط الرأس، أن الغالبية العظمى من الرضع تعاني من سوء تغذية شديد. وقد يرجع هذا إلى استخدام منحنيات النمو الخاصة بالمركز الوطني للأحصائات الصحية في الولايات المتحدة الأمريكية (NCHS). وتبين من التحليل الإحصائي أنه لا توجد فروق معنوية لجميع المقاييس. وعند محاولة إيجاد علاقة بين الحالة الغذائية للرضع ونوع التغذية المقدمة لهم كانت هناك فروق غير معنوية في جميع العوامل. كما أن نتائج هذه الدراسة لم يتم فيها تحقيق الفرض الذي يشير إلى أن هناك فروق معنوية بين الحالة الغذائية للرضع والحالة الاقتصادية والاجتماعية للأسرة بكافة مستوياتها. والفرض الذي يفيد بأن هناك فروق معنوية بين الوعي الغذائي للأمهات والحالة الغذائية للرضيع.