Omran، S. S.، و Stathopoulos، C. (2009). Evaluation the Potential Use of Maca, a Functional Food as a Food Ingredient Through the Study of Interaction with Various Starches (رسالة ماجستير غير منشورة). Newcastle University، نيوكاسل أبون تاين. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/753343
Omran، Salem S.، و Costas Stathopoulos. "Evaluation the Potential Use of Maca, a Functional Food As a Food Ingredient Through the Study of Interaction With Various Starches" رسالة ماجستير. Newcastle University، نيوكاسل أبون تاين، 2009. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/753343