ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > دراسة نظرية لبعض الجوانب المرت...>الوصف

دراسة نظرية لبعض الجوانب المرتبطة بالذكاء والغذاء من وجهة نظر علم النفس التطوري

العنوان المترجم: A Theoretical Study of Some Aspects Related to Intelligence and Food from The Point of View of Developmental Psychology
المصدر: مجلة التربية
الناشر: جامعة الأزهر - كلية التربية
المؤلف الرئيسي: صبره، غروب خالد محمد الشيخ (مؤلف)
المجلد/العدد: ع168, ج1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2016
التاريخ الهجري: 1437
الشهر: أبريل
الصفحات: 773 - 798
DOI: 10.21608/JSREP.2016.31641
ISSN: 1110-323X
رقم MD: 772055
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
علم النفس التطوري | الذكاء | الغذاء
رابط المحتوى:
PDF (صورة)      PDF (نص)      HTML
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

239

حفظ في:
المستخلص: هدفت الدراسة التعريف بالعلاقة القوية الممكنة بين الذكاء عند الإنسان وبين العناصر الغذائية الموجودة في الغذاء الذي يتناوله الإنسان كل يوم موزعا على ثلاث وجبات فأكثر، فمنذ أن خلق الله عز وجل الإنسان ومنحه القدرة على السعي بشكل دائم لتأمين احتياجاته من الغذاء وهو يعمل للحصول على الغذاء الذي يمكنه من العيش والديمومة والإبقاء على ذاته الأمر الذي جعل السعي نحو إشباع احتياجات الجسم من الطعام أمرا فطريا وغريزيا فأصبح توفيره الغذاء شرطا أساسيا للاستقرار مما جعل الزراعة تحتل أولويات اهتمام أي دولة في العالم لسد احتياجات أفرادها وبالتالي علوم الزراعة والتغذية أبرز علوم العصر الحديث. \\ لقد كان الهدف الأساسي لتناول الإنسان الطعام هو الشعور بالإشباع، دون التركيز على العناصر الغذائية المتوفرة في كل صنف من أصناف الغذاء، إلا أنه عليه أن يبحث ليس عن الشعور بالإشباع فقط وإنما عن التغذية السليمة من أجل بقائه صحيحا لعمارة الكون، وإعمال عقله بصورة سليمة. \\
وخلصت الدراسة إلى أن هناك علاقة قوية بين الغذاء الذي يتناوله الإنسان وبين بقاء عقله يعمل بشكل جيد وذلك من خلال العناصر الغذائية المهمة واللازمة للدماغ في استمرارية عمله البيولوجي والعضوي وبما أن مقياس ذكاء العقل البشري المتوسط (100) والعبقري (160) ويستخدم الشخص المثالي ما نسبته 4% فقط من إجمالي القدرة العقلية فإنه من الواضح أن هناك سببا لتطوير قدرة العقل، وهو أن هناك نسبة 96% من قدرة العقل جاهزة من أجل التطوير، وقد تعمل الأغذية التي يأكلها الفرد على تطوير ولو جزء من هذه القدرة العقلية. \\ كما أن القرآن الكريم حدد أسس التغذية السليمة لذلك حتى يكون الأفراد أصحاء يجب أن يستجيبوا لنداء الله عز وجل: (يَا بَنِي آَدَمَ خُذُوا زِينَتَكُمْ عِنْدَ كُلِّ مَسْجِدٍ وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ) (الأعراف: 31). هذه الآية الكريمة تلخص أساسيات التغذية التي توصل لها علماء التغذية حديثا، وكما يقال العقل السليم في الجسم السليم، فالاهتمام بوضع نمط صحي لتغذية الفرد أمر مهم جدا في مسألة تنمية الذكاء خصوصا في المراحل المبكرة من العمر، حيث يحتاج الفرد إلى الكثير من الفيتامينات والعناصر الأساسية الضرورية لبنية الجسم بشكل صحي، فالتغذية الصحية تساعد بشكل كبير في تنمية وتنشيط الدماغ وبالتالي تسهم في عملية تنمية الذكاء.

The study aimed to identify the possible strong relationship between human intelligence and nutrition contained in the food that man eats every day, across three meals and more. Since God Almighty created man and gave him the ability to strive continuously to secure his food needs, he has been working to obtain the food that enables him to live, endure and maintain himself, which has made the quest to satisfy the body's food needs a natural and instinctual matter. As such the provision of food has become an essential condition for stability, which has made agriculture occupy the priorities of the attention of any country in the world, in order to meet the needs of its people. Consequently, agricultural and nutrition sciences are from the most prominent sciences of the modern era.
The primary goal of human food consumption had been to feel satisfied, without focus upon the nutrient elements present within each particular type of food. However, the human must not only seek a sense of satisfaction, but rather must seek sound nutrition in order to remain true to the architecture of the existence and for his mind to function properly.
The study concluded that there is a strong relationship between the food that man eats and his brain continuing to function well through the important and necessary nutrient elements needed for the brain to continue its biological and organic work. As the average human brain intelligence measure is 100 and the genius 160, and the regular person uses only 4% of total mental capacity, there is clearly that a reason to develop the capability of the mind. That is because 96% of brain capacity is ready for development and it is possible that the food which an individual eats, could develop that mental capacity, even if only a fraction of it.
The Noble Quran has also determined the foundations of sound nutrition. As such, for individuals to be healthy they must respond to the call of Allah Almighty:
“O Children of Adam, take your adornment at every Masjid (mosque), and eat and drink, but be not excessive. Indeed, He likes not those who commit excess” (Saheeh International TMQ: Soorah Al-‘Aaraaf, verse 31).
This Noble verse summarizes the fundamentals of nutrition which nutritionists have recently concluded, and as it is said: “A healthy mind is found in a healthy body”. Therefore, concern with setting a healthy model of nutrition for the individual is very important in relation to the matter of developing intelligence, and especially in the early stages of life, as the individual needs a lot of vitamins and the essential elements necessary for the body to develop in a healthy way. Healthy nutrition therefore greatly helps in respect to the development and activation of the brain and consequently contributes to the development of intelligence.
This abstract translated by Dar AlMandumah Inc 2018.
ISSN: 1110-323X

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.