| المستخلص: |
يعتبر محصول الفول السوداني من أهم المحاصيل البقولية في البلدان المدارية وشبه المدارية وهو مصدر أساسي كزيت صالح للأكل ومصدر للبروتين النباتي. هدف هذه الدراسة معرفة تأثير الأشعة السينية، أشعة جاما والضوء فوق البنفسجي على الشكل الظاهري والمحتوي الغذائي لبذور الجيل الأول في نبات الفول السوداني. أجريت هذه التجربة الحقلية بالمزرعة التجريبية-كلية الزراعة-جامعة الجزيرة-وادمدنى يونيو - أكتوبر 2013 م، اشتملت التجربة علي ست معاملات (بذور غير معاملة كشاهد، بذور معاملة بجرعة عالية وأخرى بجرعة منخفضة من الأشعة السينية (LX (33.4 sec. and HX (200.2 sec)))) ، بذور معاملة بجرعة عالية وأخرى بجرعة منخفضة من أشعة جاما (LG (200 CGY) and HG (800 CGY))، بالإضافة إلي بذور معاملة بالضوء فوق البنفسجي. زرعت كل مجموعة معاملة من البذور في ثلاثة صفوف، واحتوت القياسات الظاهرية على: طول النبات، عدد الأوراق /النبات، عدد الجذور/النبات، عدد الأزهار/النبات، عدد العقد الجزرية/النبات، وزن النبات، طول وعرض أكبر وريقة وطول وعرض أصغر وريقة، كما تم تحديد المحتوى الغذائي (الرطوبة، الدهون، البروتين، الألياف، الرماد والكاربوهيدريت) وبعض المعادن لبذور الجيل الأول. أوضحت الدراسة أن المعاملة بالإشعاعات المختلفة والضوء فوق البنفسجي أدت إلى ظهور اختلافات مظهرية معتبرة إحصائيا بالمقارنة مع الشاهد: منها نقص طول النبات، زيادة أو نقص عدد الأوراق/النبات والجذور/النبات، تسريع الأزهار، تباين في طول وعرض أكبر وأصغر وريقة وتباين في عدد الأزهار/النبات والعقد الجذرية/النبات. كما أظهرت الدراسة اختلافات في المحتوى الغذائي للبذور ونسب بعض المعادن. كذلك أوضحت الدراسة أن الأشعة السينية، أشعة جاما والضوء فوق البنفسجي وسائل جيدة لإستحثاث التباين في نبات الفول السوداني. يوصى بالمزيد من الدراسات للتحقق من سلامة النباتات المعاملة بالإشعاعات كمصادر للزيوت والبروتين النباتي.
Groundnut {Arachis hypogaea) is one of the important legume crops of tropical and semiarid tropical countries, where it provides a major source of edible oil and vegetable protein. The objective of this study was to investigate the effects of X ray, Gamma rays and UV light on some morphological characteristics and nutrient content of seeds in first generation of groundnut plant. This study was conducted at the experimental farm of the Faculty of Agricultural Sciences University of Gezira Wad Medani, June - October 2013. The experiment include six treatments (untreated seeds as control, seeds treated with low dose and others with high dose of X ray (LX (33.4 sec.) and HX (200.2 sec.)), seeds treated with low dose and others with high dose of gamma ray (LG (200 CGY) and HG (800 CGY)) in addition to seeds treated with ultra-violate light). Each group of treated seeds was cultured in three rows. The morphological parameters was include: height of the plant, number of leaves/plant, number of roots/plant, number of flowers/plant, number of nodules/plant, weight of the plant, length and width of largest leaflets, length and width of smallest leaflets as well as defining nutrient contents (oil. protein, ash, moisture, fiber and carbohydrate) and some minerals in seeds of first generation. The study showed that treated with different radiation lead to appearance of significant morphological differences in compared to control, such as decrease of plant height increase or decrease of number of leaves/plant and roots/plant, enhance flowering, variation in length and width of largest and smallest leaflets and differences in number of flowers/plant and nodules/plant as well as differences in nutrient contents and minerals percent of seeds. The study also showed that X-rays gamma rays and UV light good tools for induction variety in groundnut plant. Further studies should be conduct to surety and safety using of plants which treated with radiation as a source of oil and vegetative protein was recommended.
|
