العنوان المترجم: |
Energy Intake During Physical Exercise |
---|---|
المصدر: | مجلة المحترف |
الناشر: | جامعة زيان عاشور الجلفة - معهد علوم وتقنيات النشاطات البدنية والرياضية |
المؤلف الرئيسي: | Cheriat, Haktm (Author) |
مؤلفين آخرين: | Belounis, Rachida (Co-Author) |
المجلد/العدد: | ع12 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
الجزائر |
التاريخ الميلادي: |
2017
|
الصفحات: | 309 - 322 |
DOI: |
10.46316/1676-000-012-018 |
ISSN: |
2352-989X |
رقم MD: | 800550 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | الفرنسية |
قواعد المعلومات: | EduSearch |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
تسمح الطريقة المباشرة بتحرير الطاقة وذلك بتفكيك الكرياتين فوسفات وجزئ ADP (طريقة الفوسفاجين نظام لاهوائي لالبني)، لذلك فان نسبة عالية من الطاقة تأتي من الغليكوليز اللاهوائي، فالـــــــ ATP المخزن في العضلة يستهلك خلال 6 ثواني، فإعادة تفكيك cp تسمح بتحرير طاقة 10.3kcal/mol (أداء حركات قصيرة وذات شدة عالية: رفع الاثقال، سباق 100 م)، ويعطي هذا النظام 29 ملي مول في الكغ من العضلة كما يعتمد النظام اللاهوائي اللبني (الجلكزة اللاهوائية) بتوظيف مخزون الجليكوجان والغليكوز وينتهي النظام بتفكيكهما الغير كامل، ويمر بــــــــ10 تفاعلات، وبمتد في حدود 40 -60 ثا، ويعطي هذا النظام 35 ملي مول في الكغ من العضلة. يكون الإمداد ب ATP عن طريق التنفس الخلوي الهوائي وبتفكيك والأحماض الدهنية ويتم ذلك على مستوى الميتوكندري، ويمر النظام الهوائي بثلاث مراحل: الجلكزة الهوائية، دورة كريبس، نظام نقل الإلكترونات، ويكون حاصل الأيض الهوائي للسكريات مثلا: 38 ATP، أما بالنسبة للدهنيات (بلميلات) ATP129 ومهما كان مصدر الطاقة سواء من التمثيل الغذائي الهوائي واللاهوائي وذلك عن طريق قياسات واختبارات ميدانية ومخبرية (سرجانت، vo2 max) وقياس QR (Vco2/Vo2>1.1) ولإعطاء الحرية لحركة الموضوع الملاحظ تم اقتراح تقدير استهلاك o2 انطلاقا من قبل معدل النبض FC، وتكون الزيادة طرديا بين FCو Vo2 والارتباط القائم هذين المتغيرين الفيزيولوجين، والاختلاف بينهما اعتمادا على العمر والجنس وتعبئة العضلات ودرجة التدريب، فمستوى نفقات الطاقة يقترب من خلال مسح الغذائي، ففي مجال الرياضة (جمباز، الرقص) الذين يرغبون في خفض وزنهم، ويساعد الفحص في منع اضطرابات الجهاز الهظمي، الهرمونية، والنفسية. وتجدر الإشارة أن نسبة الألياف العضلية وراثيا، فالألياف العضلية البطيئة (البيضاء I) تكون غنية بالساركوبلازم وعدد كبير من الميتوكندري وتحمل عالي للتعب، وغني بالإنزيمات وتأقلم كبير مع التمارين طويلة المدة، اما الألياف العضلية السريعة (الحمراء اللاهوائية IIB) تكون غنية بإنزيمات الايض اللاهوائي وسريعة التعب، فقيرة للساركوبلازم، اما النوع الثالث يقع بين هذين النوعين الهوائي واللاهوائي (IIA). La dépense énergétique des 24 h se répartit en trois postes d’inégale importance: le métabolisme de repos qui représente 60-75 % de la dépense énergétique totale, la dépense énergétique liée à l’activité physique, dont la part varie en fonction de la nature, de la durée et de l’intensité de l’exercice, et l’effet thermique des aliments (environ 10 % du total). La dépense énergétique des 24 h et le métabolisme de repos varient de façon proportionnelle au poids et à la masse maigre. Les macronutriments (glucides, lipides, protéines) qu’ils aient pour origine l’alimentation où les réserves endogènes constituent l’unique source énergétique pour l’homme. Pour être utilisable, cette énergie doit être transformée en ATP, processus qui consomme de l’oxygène et produit de la chaleur. La mesure de la consommation d’oxygène (calorimétrie indirecte) et/ou de la production de chaleur (calorimétrie directe) sont les deux méthodes de mesure de la dépense énergétique. The direct method allows the release of energy by disassembling creatine phosphate and ADP fraction (phosphagen method anaerobic system for brown), so a high percentage of energy comes from anaerobic glycolysis. The ATP stored in the muscle is consumed within 6 seconds, the re-dismantling of cp allows the energy release of 10.3kcal/ mol (performing short movements and high intensity: weightlifting, race 100 m), This system gives 29 mmol per kg of the muscle and also adopts the anaerobic system (anaerobic galactose) by employing the stock of glycogen and glucose. The system ends with their incomplete dismantling, passing ten reactions, and extending within 40 -60 th, and gives this system 35 mmol per kg of muscle. ATP is supplied by cellular air respiration and by disassembling fatty acids. This is done at the mitochondrial level. The pneumatic system goes through three stages: anaerobic galactose, Krebs cycle, electron transmission system, and the air metabolism of sugars, for example, 38 ATP, and for fat (pelmelat). ATP129 Whatever the energy source is from both aerobic and anaerobic metabolism, through field and laboratory measurements and tests (Sargant, vo2 max) and QR (Vco2/Vo2>1.1) To give freedom to the movement of the observed subject it was proposed to estimate the consumption of o2 based on the pulse rate FC, and the increase is directly between FC and Vo2 and the existing correlation of these two physiological variables, and the difference between them depending on age, gender, muscle mobilization and degree of training, the level of energy expenditure is approaching through a dietary survey, in sports (gymnastics, dancing) who want to reduce their weight, the examination helps prevent digestive, hormonal, psychological disorders. It should be noted that the proportion of muscle fibers is genetical, slow muscle fibers (white I) are rich in sarcoplasm and a large number of mitochondrial and high tolerability of fatigue, rich in enzymes and great coping with long duration exercises, while fast muscle fibers (red anaerobic IIB) are rich With anaerobic metabolism enzymes and fast fatigue, poor for sarcoplasm, the third type is located between these two aerobic and anaerobic types (IIA). This abstract translated by Dar AlMandumah Inc. 2018 |
---|---|
ISSN: |
2352-989X |