ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > دراسة تأثير خل التفاح وخل العن...>الوصف

دراسة تأثير خل التفاح وخل العنب التجاريين في نمو بعض الفطريات الممرضة للنبات

العنوان بلغة أخرى: Study of the Effect of the Commercial Apple Vinegar and Red Grape Vinegar on the Growth of some Phytopathogenic Fungi
المصدر: مجلة العلوم الزراعية والبيولوجية
الناشر: جامعة الزيتونة - كلية الزراعة ببني وليد
المؤلف الرئيسي: آدم، فوزي سعد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Adam, Fawzi S.
مؤلفين آخرين: ابن عامر، فاطمة ابراهيم (م. مشارك) , القبلاوى، عبير مسعود (م. مشارك) , القمودى، أمينة عبدالسلام (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج2, ع1
محكمة: نعم
الدولة: ليبيا
التاريخ الميلادي: 2015
الصفحات: 25 - 32
رقم MD: 822522
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: science
مواضيع:
حمض الخليك | الفطريات النباتية | المبيدات الكيمياوية | خل العنب | خل التفاح
كلمات المؤلف المفتاحية:
حمض الخليك | التأثير التثبيطي | الفطريات الممرضة للنبات | Acetic Acid | The Inhibition Effect | Phytopathogenic Fungi
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: أجريت هذه الدراسة لاختبار التأثير التثبيطي لتراكيز مختلفة من حمض الخليك (خل التفاح وخل العنب الأحمر التجاريين في نمو فطريات (Rhizoctonia spp., Sclerotinia Alternaria spp., Fusarium oxysporum sclerotiorum.) أوضحت النتائج أن للخلين (خل التفاح وخل العنب الأحمر) تأثيرا تثبيطيا واضحا عند التراكيز (100%، 75%، 50%) في الفطريات قيد الدراسة، أما التركيز 25% من خل التفاح، فلم يكن له تأثيرا في جميع الفطريات باستثناء فطر (Rhizoctonia spp) الذي أثبط تماما في الجانب الأخر، أعطي التركيز 25% من خل العنب نفس نتائج خل التفاح باستثناء تأثيره في فطر (ScIerotinia sclerotiorum) الذي لم يظهر أي نموا على الإطلاق. هذا النمط من الدراسات المتمثل في استخدام الأحماض العضوية (مثلا حمض الخليك) في مكافحة بعض الفطريات الممرضة للنبات يعد سبيلا للبحث عن الطرائق البديلة لمكافحة هذه الفطريات، عوضا عن تلك الاستخدامات المفرطة للكيماويات والمبيدات الناجم عنها مخاطر بيئية وصحية تخل بالتوازن البيئي للكائنات الحية النافعة، إضافة إلى تكلفتها الاقتصادية الباهظة.

This study was carried out to evaluate the inhibition effect of different concentrations of acetic acid (commercial apple vinegar and red grape vinegar) on the growth of Fusarium oxysporum, Alternaria spp., Rhizoctonia spp., and Sclerotinia sclerotiorum. Results obtained, showed that both vinegars had an obvious inhibition effect at concentrations (100%,75%,50%) on the studied fungi. However, the concentration (25%) of the apple vinegar showed no inhibition effect on all fungi under test except the fungus Rhizoctonia spp. which showed complete inhibition. On the other hand, the concentration( 25%) of the red grape vinegar gave similar results with that of apple vinegar ,with the exception of its effect on the fungus Sclerotinia sclerotiorum, which showed no growth at all. This kind of studies represents the way of looking for alternative methods of controlling phytopathogenic fungi, instead of using the excessive chemicals, and fungicides that cause environmental and health risks, as well as, ecological imbalance in the useful microorganisms. Thus, controlling of phytopathogenic fungi might be achieved by using organic acids (acetic acid), which is generally less dangerous, and less expensive than chemical agents (Fungicides)

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.